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3 receitas de bolachas saudáveis para acompanhar com chá

As bolachas são as melhores amigas do chá e se forem bolachas saudáveis, então são também nossas amigas e amigas da nossa balança. Aprenda como fazê-las.

3 receitas de bolachas saudáveis para acompanhar com chá
Quem não gosta de bolachas? E, ainda para mais, saudáveis...

Seguir uma dieta equilibrada não impede que se comam bolachas, principalmente, se forem bolachas saudáveis. Sim, há mesmo bolachas saudáveis e se não acredita ou nunca as provou, reunimos para si 3 receitas que lhe vão mostrar como é possível degustar estes deliciosos biscoitos, sem aumentar o número de calorias ingerido.

3 receitas de bolachas saudáveis


Bolachas de coco e chocolate

Bolachas

Ingredientes
3/4 de caneca de amêndoa moída
1/4 de caneca de farinha de coco
1/3 de caneca de polvilho doce
3 c. de sopa de linhaça moída
2 c. de sopa de óleo de coco
2 c. de sopa de mel
1 c. de café rasa de canela em pó
50g de chocolate (85% cacau partido grosseiramente)
15g de chocolate (70% cacau ralado)
2 ovos

Modo de Preparação

  1. Numa taça, misture todos os ingredientes e leve ao congelador por 15 minutos.
  2. Com a ajuda de uma colher, retire pequenas porções de massa, molde bolas e achate-as dando-lhes a forma de bolachas.
  3. Disponha-as num tabuleiro com papel vegetal.
  4. Leve ao forno, previamente aquecido a 180º, durante 15 minutos.
  5. Retire, deixe arrefecer e guardo num frasco hermético.

Waffles de coco

Waffle

Ingredientes
1 c. de sopa de farinha de coco
1 c. de sobremesa de óleo de coco
1 c. de leite de coco
1 c. de coco ralado
1 ovo
Essência de baunilha, q.b.
Canela para polvilhar, a gosto

Modo de Preparação

  1. Misture a farinha de coco com o coco ralado.
  2. Adicione o óleo de coco, a essência de baunilha, o ovo e o leite.
  3. Coloque essa massa numa forma com forma de waffle e leve ao microondas durante 4 minutos .

Bolachas detox

Bolacha

Ingredientes
150g de chocolate negro
Frutos secos e sementes, a gosto

Modo de Preparação

  1. Forre um tabuleiro com papel vegetal.
  2. Numa taça, parta o chocolate em pedaços pequenos e leve a derreter ao microondas durante 60 segundos.
  3. Mexa bem e leve a derreter por mais 30 segundos.
  4. Mexa novamente e, com a ajuda de uma colher, forme pequenos círculos de chocolate no tabuleiro.
  5. À medida que for formando esses círculos, vá polvilhando-os com frutos secos partidos e com sementes.
  6. Leve ao frigorífico e sirva já arrefecidas.

Quem diria que existem bolachas detox? Pois se existem, não perca mais tempo e faça-as ainda hoje para que possa degustar estas bolachas saudáveis, sem qualquer pecado.

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