As 10 melhores cidades para comer

Há lugares incríveis no mundo, por isso, se está com dificuldade em decidir a próxima viagem, deixamos uma sugestão: descubra as melhores cidades para comer.

As 10 melhores cidades para comer
Destinos para comer e chorar por mais

Uma das melhores partes de viajar é ter a oportunidade de conhecer e desfrutar de iguarias regionais um pouco por todo o mundo. Ao descobrir a lista das melhores cidades para comer, encontrará locais tão diferentes quanto incríveis, que vão deixá-lo com a barriga dar horas e água na boca. Parta nesta viagem gastronómica pelo mundo connosco!

10 cidades para comer bem: deixe o seu paladar decidir

Conheça as melhores cidades para comer e parta numa viagem onde o estômago e os olhos serão os mais entusiasmados com a experiência.

1. Los Angeles, EUA

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Com cada vez mais restaurantes a abrir todas as semanas, a cidade dos anjos oferece um pouco de tudo, desde opções de frutos do mar frescos no cais da Venice Beach até restaurantes elegantes e de alto nível. Além disso, encontrará vários restaurantes temáticos, principalmente mexicanos, coreanos e japoneses, devido à mescla populacional existente em Los Angeles.

2. Florença, Itália

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A cena alimentar de Florença é calorosa e aconchegante: as tradições misturam-se na perfeição com as novas tendências, o que faz desta uma das melhores cidades para comer. De trattorias clássicas a bancas de mercado, a cozinha desta região é historicamente a raiz da cozinha italiana.

Aqui, encontrará muitos restaurantes gourmet, sempre marcados por cartas de vinho tão desejáveis quanto caros, mas que valem a pena. Há pratos maravilhosos para vegetarianos, enquanto os amantes de carne encontrarão o paraíso.

3. Londres, Reino Unido

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Londres é um bastião de dissidência e, agora mais do que nunca, os restaurantes da cidade refletem a energia do momento: urgente, vital e livre, com influências europeias, mexicanas, asiáticas, entre outras.

4. Toronto, Canadá

toronto canadá

Um afluxo de talentos fora da cidade provocou um movimento de alimentos caseiros na mais diversificada cidade do Canadá. A comida étnica é fantástica: aqui existe uma espécie de Chinatown, em Markham, que é incrível, com notórias influências vietnamitas, jamaicanas e indianas.

5. Nova Iorque, EUA

nova iorque

A grande cidade já teve um restaurante icónico, o Four Seasons, que se encontra fechado, mas que deu lugar de referência a dois outros espaços de excelência, o The Grill e o The Pool. Juntos, estes restaurantes reúnem tudo o que simboliza jantar fora nesta cidade: extravagância, energia e um local para ver e ser visto.

Mas a cidade é uma verdadeira mistura de comida do mundo. Há de tudo, desde cozinha italiana, a francesa, afegã e tibetana. Mas uma verdadeira experiência culinária em Nova Iorque só estará completa se comer um cachorro quente de uma bancada de rua – a chamada street food.

6. Tóquio, Japão

toquio

Tóquio é um dos lugares de destaque para comer em todo o mundo. Há uma atenção inigualável aos detalhes na comida, desde a forma como os ingredientes são tratados, ao modo como o empratamento é imaculadamente projetado.

Por isso, Tóquio é uma das melhores cidades para comer, há sempre um novo lugar perfeito para novas descobertas. Não é à toa que nesta cidade existam mais de 200 restaurantes com estrelas Michelin.

7. Paris, França

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Quem nunca se imaginou a beber um bom vinho e a desfrutar de uma saborosa refeição nas margens do Sena, que coloque o dedo no ar. Pois, a Cidade da Luz e a sua gastronomia cuidada, elegante e romântica invadem o pensamento dos viajantes há muitas décadas.

De aproveitar os mercados de fim de semana, como o Mercado da Bastilha e o Mercado Place Monge que trazem uma variedade de queijos franceses autênticos e doces para saborear. Depois, é só dirigir-se a uma das brasseries fora dos centros turísticos para pratos mais tradicionais como quiche e coq au vin.

8. Charleston, EUA

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Um local improvável na lista das melhores cidades para comer mas, sem dúvida, um dos destinos mais consensuais. Ao longo da última década, fazendeiros e chefs do sul deram grandes passos para reparar a cozinha da Carolina do Sul, dando a Charleston uma fama a nível mundial.

É uma cidade pequena quando comparada com outras desta lista, porém está repleta de ótimos restaurantes. Um bom exemplo são os restaurantes Husk e Fig, onde a preparação é minimalista e todo o foco vai para o sabor da comida.

9. Hong Kong, China

hong kong

Duddell’s é um ótimo exemplo: é um restaurante cantonês de duas estrelas Michelin que exibe exposições de arte três vezes por ano. E foi precisamente a partir do mundo da arte que se desenvolveu a cena gastronómica de Hong Kong.

Os alimentos populares na região incluem dim sum, carnes assadas e variedades de frutos do mar, como o caranguejo de casca mole. Dirija-se a um restaurante tradicional para uma chávena de chá de leite – chá preto servido com leite cremoso e bolo de abacaxi – um bolo semelhante a um rolo coberto com uma massa doce e grossa.

10. Nova Orleães, EUA

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Esta é uma cidade cheia de restaurantes históricos, apesar de haver um movimento de jovens chefs que está a provocar alguma agitação na gastronomia sul americana, onde os fritos e a comida reconfortante são mais reconhecidos.

Nova Orleães é ainda conhecida pelos deliciosos pratos crioulos, fruto de uma história repleta de escravos provenientes de países africanos.

Escolher o destino das próximas férias tendo em conta as melhores cidades para comer parece-nos um excelente ponto de vista. Concorda?

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