Gelado de chocolate: receita simples para refrescar

Vamos adoçar os dias com o frescor do gelado de chocolate? Um passo a passo simples e para ninguém colocar defeito.

Gelado de chocolate: receita simples para refrescar
Há delícias que são unânimes

Para adoçar os dias, encerrar as refeições ou simplesmente fazer um lanche para sair da dieta e saciar o desejo de açúcar, há poucas coisas que se comparem a uma boa dose de gelado de chocolate.

Se é um amante confesso desta doçura, vai gostar de saber que há duas receitas muito simples para colocar em prática aí em casa. Vamos preparar uma bela surpresa para a família e os amigos? Já tem o mote ideal para reunir todos à volta da mesa e dividir uma bela bola de gelado, refrescante e docinha.

Duas receitas simples de gelado de chocolate de chorar por mais


Gelado de chocolate muito simples

gelado de chocolate simples

Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 tablet de 800 g de chocolate (meio amargo)
1 medida (lata de leite condensado) e meia de leite quente

Modo de preparação

  1. Para começar, dissolva o chocolate no leite.
  2. De seguida, junte o leite condensado e bata tudo no liquidificador, ou no robot de cozinha.
  3. Sirva numa taça grande ou em taças individuais e leve ao congelador do seu frigorífico por, no mínimo, 3 horas.

Gelado de chocolate cremoso

gelado de chocolate cremoso

Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 1⁄4 chávena de leite
3 gemas
2 chávena de chocolate meio amargo (picado)
200 g de creme de leite
3 claras
2 c. de sopa de açúcar

Modo de preparação

  1. Numa panela, adicione a lata de leite condensado, o leite, as 3 gemas e leve ao lume brando, mexendo bem por cerca de 15 minutos.
  2. Retire a panela do lume e junte o chocolate picado, misturando até que derreta. De seguida, junte o creme de leite e deixe arrefecer.
  3. Numa batedeira, bata as 3 claras e incorpore o açúcar. Bata mais um pouco e misture, delicadamente, este preparado ao creme de chocolate frio.
  4. Transfira o gelado para uma forma de bolo inglês, forrada com um saco plástico, e leve ao congelador por, aproximadamente, 4 horas.

Reparou como é simples refrescar e adoçar os dias com uma boa dose de gelado de chocolate? Renda-se a estas receitas tão simples e deliciosas.

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