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6 deliciosas ideias de lanches para o trabalho

Se está cansado de comer sempre a mesma coisa e procura por ideias lanches para o trabalho, que sejam mais saudáveis e variados, chegou ao sítio certo.

6 deliciosas ideias de lanches para o trabalho
Snacks saudáveis e apetitosos para o dia a dia

Como sabe, deve fazer sempre uma pausa a meio da manhã e a meio da tarde para recuperar energias, comer alguma coisa e relaxar um pouco. A pensar nisso, preparamos uma lista de 6 receitas de lanches para o trabalho, bastante originais e saborosas.

Além de muito rápidos de preparar, estes 6 lanches para o trabalho são super saudáveis e vão fazer inveja a todos os seus colegas. Por isso, mais vale fazer a mais, pois acredite: todos vão querer provar.

6 lanches para o trabalho


Pudim de chia

pudim de chia

Ingredientes
1 chávena de leite de amêndoa, arroz ou soja
2 colheres de sopa de sementes de chia
Amêndoas laminas ou granola para topping

Modo de preparação

  1. Colocar todos os ingredientes num frasco e reservar no frigorífico.
  2. Após duas horas deverá estar pronto a consumir.

Cenouras com dipping de húmus

húmus

Ingredientes
400gr grão de bico cozido
2 colheres sopa de sementes de sésamo
1/2 chávena de água fresca
Sumo de um limão e raspa
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de paprika
1 colher de café de sal
1 colher de café de alho em pó
Cenouras cortadas em palitos

Modo de preparação

  1. Triturar todos os ingredientes, com exceção das cenouras.
  2. Guardar num recipiente hermeticamente fechado e colocar umas gotinhas de azeite.
  3. Mergulhar as cenouras no húmus e saborear.

Parfait de banana e coco

parfait

Ingredientes
1 iogurte natural
Raspa de uma lima
Coco ralado
1 colher de sopa de mel
1 banana
Cereais ou granola a gosto

Modo de preparação

  1. Esmagar a banana, juntar o sumo e a raspa de uma lima, o mel e o coco, fazendo um puré.
  2. Colocar por camadas alternando o iogurte, o puré e os cereais, num frasco de vidro com tampa.
  3. Leve ao frigorífico até à hora de consumir.

Chips de batata doce

chips de batata doce

Ingredientes
Batata doce
Sal
Especiarias a gosto

Modo de preparação

  1. Cortar a batata em rodelas finas.
  2. Levar ao forno, polvilhando por cima com o sal e as especiarias e deixe até ficarem bem douradas.
  3. Manter no frio para preservar a consistência crocante.

Muffins de banana

muffins de banana

Ingredientes
1/2 chávena de chá de farinha sem glúten
1/2 chávena de chá de farinha de amêndoa
1 colher de café de fermento
1 colher de café de sal
1 colher de chá de canela em pó
2 bananas maduras
2 colheres de sopa de óleo de coco
1/2 chávena de chá de mel
4 ovos

Modo de preparação

  1. Numa taça, misturar os ingredientes secos e reservar.
  2. No liquidificador bater as bananas com o óleo, o mel e os ovos.
  3. Juntar essa mistura aos ingredientes secos e, com a ajuda de um fouet, misturar bem.
  4. Colocar a mistura nas formas dos muffins.
  5. Levar ao forno pré-aquecido a 180º, durante cerca de 20 minutos ou até a massa ficar seca.

Brownies saudáveis

brownies

Ingredientes
100gr chocolate amargo
2 chávenas de chá de tâmaras sem caroço
2 colheres de sopa de óleo de coco
2 colheres de sopa de mel, se gostar dos brownies bem doces
1 pitada de sal
1/2 chávena de chá de de amêndoas em lascas (também pode usar nozes)
2 ovos
Cacau em pó

Modo de preparação

  1. Deixar as tâmaras de molho em água quente durante 10 minutos.
  2. Cobrir o fundo de uma travessa com papel vegetal.
  3. Derreta o óleo de coco com o chocolate em banho-maria e reservar.
  4. Escorrer a água das tâmaras e deixar apenas o suficiente para ajudar a triturar.
  5. No liquidificador, triturar as tâmaras, o chocolate derretido, o mel e a pitada de sal, até ficar um creme liso e homogéneo.
  6. Noutro recipiente, bater os ovos e misturar delicadamente com o creme do liquidificador.
  7. Juntar as amêndoas e misturar.
  8. Colocar na forma e levar ao forno pré-aquecido a 180º durante 20 minutos.
  9. Retirar do forno e deixar arrefecer completamente.
  10. Polvilhar com cacau em pó para decorar e depois cortar em quadrados.

Agora, já não faltam bons motivos para ficar com água na boca à hora do snack. Aposte nestas ideias de lanches para o trabalho e delicie-se.

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