7 apetitosos molhos para batatas fritas

Nas superfícies comerciais, existem um sem número de molhos. Mas, acredite: não há nada como fazer os seus próprios molhos para batatas fritas. Ora, comprove!

7 apetitosos molhos para batatas fritas
Quem não gosta de batata frita mergulhada num molho bem suculento?

Existe uma grande diversidade de molhos para batatas fritas. Do tradicional alho ao exótico agridoce, passando pelo mais light de iogurte. Propostas não faltam, mas agora perguntamos-lhe: alguma vez experimentou fazer algum destes molhos em casa? Normalmente, a solução passa por comprá-los já confecionados, certo? Mas a verdade é que não há nada como o sabor de um bom molho caseiro.

As sugestões que lhe trazemos têm sempre o mesmo modo de preparação que é, aliás, muito simples. Apenas tem de misturar todos os ingredientes e fundi-los com a ajuda de uma varinha mágica, liquidificador ou outro robot de cozinha que possua. Comece já a fritar as batatas e deguste de cada um destes deliciosos molhos.

7 molhos para batatas fritas caseiros


MolhosFonte: gnt.globo.com

Molho de alho

Ingredientes
3 dentes de alho
2 c. de sopa de maionese
2 c. de sopa de azeite
½ chávena de leite
Salsa, a gosto


Molho de mostarda e mel

Ingredientes
3 c. de sopa de mostarda de dijon
2/3 de chávena de azeite
1 e ½ c. de sopa de mel
¼ de chávena de sumo de limão
Sal e pimenta a gosto


Molho agridoce

Ingredientes
4 c. de sopa de açúcar
4 c. de sopa de ketchup
3 c. de sopa de vinagre
1 c. de chá de sal
1 c. de chá de shoyu


Molho picante

Ingredientes
5 c. de sopa de azeitonas pretas, descaroçadas
3 c. de sopa de requeijão cremoso
2 c. de sopa de pickles
1 c. de sopa de cebolinho
½ embalagem de creme de leite


Molho de iogurte

Ingredientes
1 c. de sopa de azeite
1 c. de sopa de vinagre
½ c. de sopa de cebola
½ copo de iogurte
1 dente de alho
1 pitada de sal
Pimenta e orégãos, a gosto


Molho parmesão

Ingredientes
2 c. de sopa de leite
1 c. de sopa de maionese
1 embalagem de creme de  leite
25g de queijo parmesão ralado


Molho francês

Ingredientes
5 c. de sopa de maionese
4 c. de sopa de ketchup
2 c. de sopa de mostarda
2 c. de sopa de vinagre
2 c. de sopa de açúcar
2 c. de sopa de cebola
2 c. de sopa de azeite
½ c. de sopa de colorau
Sal e pimenta, a gosto

Surpreendido com a facilidade com que pode fazer molhos para batatas fritas caseiros?! Pois é… Não é realmente uma tarefa difícil e, além de poupar dinheiro, ganha no sabor, porque todos estes molhos são muito mais intensos do que qualquer um que seja industrializado. Deve, no entanto, consumi-los num curto espaço de tempo, uma vez que não têm quaisquer conservantes.

Delicie-se e dê às suas batatas fritas o melhor dos molhos!

Veja também: