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Panquecas com apenas dois ingredientes: prontas em minutos

Para pequenos almoços nutritivos e rápidos, faça estas receitas de panquecas com apenas dois ingredientes. Vai adorar e encarar o dia cheio de energia!

Panquecas com apenas dois ingredientes: prontas em minutos
Com dois ingredientes se fazem deliciosas panquecas

Por vezes, damos como desculpa para não ter tomado o pequeno almoço a falta de tempo – ou mesmo de ingredientes em casa. Pois bem, temos a solução adequada para este problema: duas receitas de panquecas com apenas dois ingredientes.

A partir de agora, falta de tempo ou de ingredientes já não são justificações válidas para sair de casa sem o pequeno almoço tomado. Tome nota e comece o dia com este prazer tão simples e delicioso.

Duas receitas de panquecas com apenas dois ingredientes


Panquecas de ovos e banana

Panqueca

Ingredientes
2 ovos
1 banana

Modo de Preparação

  1. Num recipiente, bata todos os ingredientes.
  2. Aqueça uma frigideira com um fio de azeite.
  3. Verta uma porção de massa para a frigideira e deixe-a cozinhar em lume brando.
  4. Quando vir que a massa começa a ganhar alguns furos, vire-a ao contrário.
  5. Quando a panqueca estiver dourada, é sinal que está pronta a servir.
  6. Repita o processo, até a massa acabar.
  7. Sirva acompanhadas por queijo creme e amoras e polvilhe com canela e noz-moscada, a gosto.

Panquecas de batata doce

Panquecas

Ingredientes
1 batata doce grande cozida
1 ovo inteiro + 1 clara

Modo de Preparação

  1. Bata a batata doce já cozida, juntamente com o ovo e a clara, até obter uma massa homogénea.
  2. Numa frigideira aquecida em lume brando, coloque um pouco da massa e deixe por um minuto, virando depois com uma espátula.
  3. Deixe por mais um minuto e retire.
  4. Sirva, regadas com uma calda natural de fruta à sua escolha.

É surpreendente, como com poucos ingredientes e apenas alguns minutos ao lume, é possível confecionar iguarias tão saborosas e, ao mesmo tempo, nutritivas.

Acredite que estas escolhas são mesmo saudáveis e vão também agradar à pequenada aí em casa. Por isso, não deixe de apontar estas duas receitas de panquecas com apenas dois ingredientes.

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