Receita de pão de batata-doce: uma escolha sem glúten

Esqueça o pão branco e aposte na nossa receita de pão de batata-doce para turbinar a sua saúde e manter a linha. Vamos ao passo a passo?

Receita de pão de batata-doce: uma escolha sem glúten
Uma alternativa deliciosa - e saudável!

Temos para si a alternativa ideal ao pão branco e garantimos que vai adorar experimentar – e repetir a dose. A receita de pão de batata-doce que sugerimos a seguir é uma versão equilibrada, onde não entram ingredientes prejudiciais à saúde – e como bónus, a nossa dica ajuda a manter a linha.

Vamos descobrir como pôr de lado as farinhas brancas e, ainda assim, tirar o máximo proveito do sabor? Inicie esta experiência culinária tão simples quanto saborosa, e vai ver que vai adorar.


Receita de pão de batata-doce: um mimo delicioso e saudável

pao de batata-doce

Uma receita sem glúten!

Ingredientes
1 chávena e ½ de farinha sem glúten (farinha de arroz, de batata ou de milho)
1 c. de sopa de fermento
2 c. de chá de canela
½ c. de chá de noz-moscada
½ c. de chá gengibre em pó
1 c. de chá de sal
1 chávena de açúcar mascavado
1 chávena de batata-doce (previamente cozida e esmagada)
¾ chávena de abacate (ou óleo de coco)
1 c. de chá de extrato de baunilha
3 ovos grandes

Modo de preparação

  1. Para começar a receita de pão de batata-doce, pré-aqueça o forno a 180 graus e aproveita já para untar uma forma de pão.
  2. Num recipiente, misture todos os ingredientes secos listados.
  3. À parte, misture muito bem a batata-doce com a baunilha.
  4. Aos poucos e cuidadosamente, comece a adicionar os ingredientes líquidos, misturando para que fiquem bastante envolvidos.
  5. Preencha a forma e leve a massa ao forno durante, aproximadamente, 50 a 60 minutos.
  6. Retirar o pão de batata-doce do forno quando estiver dourado… E bom apetite!

Reparou como substituir o pão branco da dieta é muito mais simples do que estava à espera? E, para oferecer mais dicas vantajosas, que tal acrescentar frutos secos à massa antes de cozer? Apostamos que também vai adorar o resultado.

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