As melhores receitas de biscoitos

Seja com chá, café ou laranjada, uma mão cheia de biscoitos cai sempre bem. Se forem receitas rápidas ainda melhor.

As melhores receitas de biscoitos
Simples, com canela com de azeite

A melhor parte de ter receitas de biscoitos à mão é saber que pode preparar um lanche em pouco mais de 20 minutos – e ter a certeza que ficarão deliciosos.

Receitas de biscoitos: 3 sugestões rápidas e saborosas


Biscoitos Amanteigados

Ingredientes

1 1/2 chávena açúcar
1 1/2 chávena manteiga
2 chávenas farinha
2 gemas de ovo
1 pitada essência de baunilha
Leite q.b.

Modo de preparação

  1. Esta receita de biscoitos da Tudo Receitas começa por aquecer o forno a 150 graus.
  2. Num recipiente junte a farinha e a manteiga e misture. Junte o açúcar e as gemas e volte a mexer bem.
  3. Só quando tiver uma mistura bem consistente é que deve adicionar o leite e a essência de baunilha, aos poucos, até que a massa se descole das mãos.
  4. Está na hora de dar a forma que quiser aos seus biscoitos.
  5. Coloque os biscoitos numa assadeira untada com manteiga e polvilhada com farinha e leve os biscoitos ao forno durante 12 a 15 minutos.

biscoitos-manteiga


Biscoitos de Canela

Ingredientes
350 g farinha
150 g açúcar amarelo
100 g manteiga
1 c. de sopa canela
2 ovos

Modo de Preparação

  1. Segundo esta receita de biscoitos de canela da Vaqueiro , deve começar-se por pré-aquecer o forno a 200 graus.
  2. Num recipiente junte a farinha, o açúcar amarelo e a canela e, depois de mexer bem, acrescente a manteiga cortada em pedaços.
  3. Trabalhe os ingredientes com as pontas dos dedos até terem um aspeto de areia grossa.
  4. Acrescente os ovos e amasse bem.
  5. Estenda a massa e molde os biscoitos de canela como preferir.
  6. Leve os biscoitos ao forno durante 15 minutos num tabuleiro polvilhado com farinha.

biscoitos-canela


Biscoitos de Azeite

Ingredientes
3 ovos
250 ml azeite
250 g açúcar
1 c. de chá fermento em pó
1 raspa de limão
600 g farinha
1 ovos (pincelar)

Modo de preparação

  1. Misture bem os ovos com o açúcar, até ter um creme esbranquiçado.
  2. Junte este preparado a todos os restantes ingredientes.
  3. Amasse bem e molde bolinhas, de depois achatará com a ajuda de uma colher ou da palma da mão.
  4. Pincele os biscoitos com gema de ovo e leve ao forno a 180 graus durante 15 minutos, num tabuleiro polvilhado com farinha.
  5. A sua receita de biscoitos de azeite da Sapo  está pronta.

Biscoitos-azeite

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