3 receitas de comida rápida que precisa de conhecer

Não tem muito tempo para preparar uma refeição e precisa de ideias fáceis de concretizar? Escolha umas destas nossas receitas de comida rápida.

3 receitas de comida rápida que precisa de conhecer
Ideias simples para ficarem prontas num instante

As nossas três receitas de comida rápida são (de certeza) do agrado de todos, mas – especialmente – dos mais novos. Acredite: não há como falhar junto dos mais pequenos com estas sugestões de comida simples – para além disso, como são fáceis de preparar, pode sempre pedir a ajuda deles para que comecem a aprender algumas receitas. Vamos testar?

Receitas de comida rápida (e muito simples)


Cachorro quente

hotdog

Para 4 doses

Ingredientes

4 salsichas grandes
4 pães de cachorro
1 cebola
1 fio de azeite
Mostarda
Ketchup
1 embalagem de batata palha

Modo de preparação

  1. Aqueça um fio de azeite numa frigideira e frite as salsichas (até ganharem um tom tostadinho em todos os lados). Retire e reserve;
  2. Acrescente mais um fio de azeite e frite a cebola em rodelas. Mexa sempre até as cebolas amaciarem e dourarem;
  3. Abra os pães de cachorro e espalhe a cebola e a salsicha por cima;
  4. Aplique um fio de ketchup e outro de mostarda, e cubra tudo com batata palha.

Cheeseburguer

Cheeseburger

Para 4 doses

Ingredientes

4 hambúrgueres
4 fatias de queijo
4 folhas de alface
4 rodelas de tomate
ketchup e maionese
4 pães de hambúrguer
Sal e pimenta q.b.
Sumo de 1 limão
Azeite

Modo de preparação

  1. Tempere os hambúrgueres com sal, pimenta e sumo de limão. Deixe repousar durante, pelo menos, 30 minutos;
  2. Numa frigideira, aqueça um fio de azeite e cozinhe os hambúrgueres em lume médio até que eles fiquem bem tostadinhos;
  3. Coloque uma fatia de queijo em cima do hambúrguer ainda na frigideira e deixe derreter durante um minuto ou dois.
  4. Abra os pães e coloque um hambúrguer com o queijo meio derretido, uma fatia de tomate, uma fatia de alface e junte ketchup e maionese a gosto;
  5. Sirva com batatas fritas.

Pizza margarita

piza

Para 3 a 4 pessoas

Ingredientes

1 base para pizza
1 cebola
1 dente de alho
6 folhas de manjericão
2 c. sopa de azeite
1 copo de polpa de tomate
1 queijo mozarela
2 tomates
Queijo ralado q.b.
Sal e pimenta q.b.

Modo de preparação

  1. Estenda a massa de pizza num tabuleiro de ir ao forno forrado com papel de vegetal. Pique a base com a ajuda de um garfo;
  2. Faça um refogado com a cebola e o alho picados e azeite;
  3. Quando alourar, junte a polpa de tomate, 4 folhas de manjericão, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar durante 5 minutos;
  4. Por fim, triture o molho com a varinha mágica e espalhe por cima da massa de pizza;
  5. Espalhe rodelas de tomate e rodelas de mozarela e polvilhe com queijo ralado;
  6. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus durante cerca de 20 minutos;
  7. Antes de servir, decore com as restantes folhas de manjericão.

Estas três receitas de comidas rápida vão deliciar os mais novos lá de casa -mas, os adultos que estiverem por perto, certamente não resistirão a estas pratos caseiros, simples e deliciosos. Experimente e comprove!

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