3 saladas com massa que são muito fáceis de fazer

Para quando quer receitas rápidas, deliciosas, saudáveis e fáceis de preparar, pode apostar em experimentar as nossas saladas com massas.

3 saladas com massa que são muito fáceis de fazer
Refeições leves, mas nutritivas

As 3 saladas com massa que a seguir apresentamos são muito fáceis de preparar e variadas – porque, afinal, as saladas não têm de ser sempre iguais. Além de serem sugestões práticas, completas e deliciosas, pode sempre dar um sabor extra aos pratos e usar os nossos molhos para saladas . Não há nada como variar na finalização para obter resultados sempre surpreendentes.

Saladas com massa: deliciosas e nutritivas


Salada de massa com atum

saladademassa

Ingredientes
2 latas de atum
200g massa (da sua preferência)
2 ovos
2 c. sopa de azeitonas pretas
Salsa picada a gosto
Azeite
Sal q.b.

Modo de preparação

  1. Comece por cozer a massa em água com uma pitada de sal e um fio de azeite. Escorra e reserve.
  2. Coza os ovos. Descasque-os e reserve.
  3. Abra as latas de atum e escorra-as. Passe o atum para um recipiente e misture-o com as azeitonas.
  4. Coloque a massa numa saladeira grande e envolva com o preparado do atum.
  5. Regue com um fio de azeite e ajunte os ovos cozidos em rodelas.
  6. Polvilhe com a salsa e acompanhe com um dos nossos molhos para saladas.

Salada de massa com salmão fumado

saladasalmao

Ingredientes
200g massa (da sua preferência)
100g salmão fumado
2 c. sopa de miolo de noz
1 c. sopa de salsa picada
Azeite
Sal q.b.

Modo de preparação

  1. Coza a massa em água com uma pitada de sal e um fio de azeite.
  2. Escorra a massa e passe-a para uma saladeira grande.
  3. Junte-lhe o salmão partido em tiras e as nozes picadas.
  4. Sirva com um dos nossos molhos para saladas, ou apenas com sal, azeite e vinagre.

Salada de massa e legumes

salada com vegetais

Ingredientes
200g massa (da sua preferência)
100g cogumelos laminados

100g de brócolos
1 cenoura
1 lata pequena de milho
5 tomates cereja
2 dentes de alho
Azeite
Sal e pimenta q.b.

Modo de preparação

  1. Coza a massa em água com uma pitada de sal e um fio de azeite. Escorra e reserve.
  2. Numa frigideira, aquela o fio de azeite e salteie o alho amassado.
  3. Junte os cogumelos laminados e deixe cozinhar, mexendo sempre, até ficarem macios. junte os brócolos e tempere tudo com sal e pimenta.
  4. Passe a massa para uma saladeira grande, junte os cogumelos e os brócolos.
  5. Acrescente a cenoura ralada, o milho escorrido e os tomates cereja partidos ao meio.
  6. Sirva com um dos nossos molhos para salada.

Estas 3 saladas com massa são realmente saborosas e muito fáceis de preparar. Por serem receitas simples, são também ideais para levar para os almoços de trabalho. Além disso, são muito versáteis, pois podem ser alteradas de acordo com os ingredientes que tiver em casa ou que sejam mais do seu agrado.

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