As 3 melhores sobremesas para o verão

Depois das dietas, é natural que queiramos adoçar o dente com receitas frescas e deliciosas. Experimente as melhores sobremesas para o verão.

As 3 melhores sobremesas para o verão
Receitas deliciosamente frescas para o tempo quente

As melhores sobremesas para o verão são as que aliam sabor, frescura e muita cor. Experimente as nossas três sugestões e faça um miminho doce nos dias quentes da estação – afinal, o seu paladar também merece uma atenção extra.

As melhores sobremesas para o verão


Gelado de morango com leite condensado

Para fazer numa sorveteira

gelado_docesregionaisFonte: Doces Regionais

Ingredientes
1 lata de leite condensado light
1 medida (a lata do leite condensado) de leite
6 gemas de ovo
150g de morangos
250ml de natas frescas

Modo de preparação

  1. Leve o leite ao lume até ferver.
  2. Num recipiente bata as gemas com o leite condensado e de seguida junte-lhe o leite fervido, em fio, mexendo sempre para que as gemas não cozam.
  3. Leve esta mistura ao lume e mexa sempre até ferver.
  4. Retire do lume e deixe arrefecer.
  5. Lave os morangos e retire-lhes a rama.
  6. Com 100g de morangos faça um puré e os restante corte em pedacinhos pequenos.
  7. Junte os morangos e o puré ao creme – já arrefecido -, misture as natas e depois leve à sorveteira, seguindo as instruções da máquina.
  8. Por fim, leve ao congelador até ao momento de servir.

Mousse de lima

lima_saborintensoFonte: Sabor Intenso

Ingredientes
1 lata de leite condensado
1,5dl de sumo de lima
250ml de natas frescas
Rodelas de lima

Modo de preparação

  1. Coloque o leite condensado num recipiente e misture-lhe muito bem o sumo de lima.
  2. Batas as natas até ficarem em chantilly e adicione-as ao leite condensado.
  3. Misture tudo muito bem e leve ao frio até solidificar.
  4. Sirva decorado com rodelas de lima.

Salada de fruta de verão

saladafruta

Ingredientes
1 romã
1 laranja
1 pêssego
1 kiwi
1 manga
4 rodelas de ananás
1 banana
Sumo de limão q.b.
Folhas de hortelã picadas
1 iogurte natural

Modo de preparação

  1. Lave e prepare todas as frutas.
  2. Parta-as em pedaços pequenos e coloque-as numa taça.
  3. Regue com sumo de limão e cubra com o iogurte natural.
  4. Salpique com a hortelã picada.

Estas receitas são deliciosas e, definitivamente, representam as melhores sobremesas de verão. Além de serem muitos simples de preparar, são frescas, saborosas e terminam com chave de ouro qualquer refeição.

Experimente estas receitas, fique fã e veja como as vai repetir várias vezes durante esta estação.

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