As Oreo são bolachas muito apreciadas, já ninguém pode negar. Tão apreciadas ao ponto de já existirem um sem número de sobremesas que as incluem. É possível fazer cheesecake de Oreo, mousse de Oreo, gelado de Oreo e, até, pipoca de Oreo. A receita de tarte Oreo também já é um clássico, mas tão boa como a que lhe apresentamos, talvez ainda não tenha provado.
É que esta é mesmo a melhor torta de Oreo do mundo! Por que? Porque é crocante, muito crocante. É doce, muito doce. E é fresca, muito fresca – pois cruza o sabor intenso do chocolate com a acidez dos frutos vermelhos e o aroma da hortelã. Além disso, é muito prática e rápida de fazer e comer (claro).
Por isso, entregue-se um pouco à gula e deixe-se mesmo cair em tentação, pois acredite que esta tarte de Oreo é simply the best!
A melhor tarte de Oreo do mundo
Receita da tarte de Oreo crocante
Ingredientes para a tarte
200g de creme de leite
200g de morangos cortados ao meio
150g de bolachas Oreo, sem recheio
80g de manteiga derretida
3 c. de sopa de ovomaltine
2 c. de sopa de cacau em pó
1 lata de leite condensado
Ingredientes para a cobertura
250g de creme de leite fresco
2 c. de sopa de açúcar
1 c. de chá de extrato de baunilha
Framboesas e hortelã, a gosto
Modo de Preparação
- Bata as bolachas com a manteira, até ambos os ingredientes ficarem bem misturados.
- Disponha o preparado numa forma e leve ao congelador por 30 minutos.
- Num tacho ao lume, misture o leite condensado e o cacau até atingir o ponto de brigadeiro.
- Retire do lume e acrescente 2 colheres de ovomaltine e o creme de leite.
- Num recipiente, bata o creme de leite fresco com o açúcar e a baunilha até atingir o ponto de chantilly.
- Remova a forma do congelador, disponha os morangos cortados ao meio e cubra com o preparado de brigadeiro.
- Polvilhe com 1 colher de ovomaltine e decore com o chantilly, as framboesas e a hortelã.
- Leve ao frigorífico por 1 hora e sirva bem frio, sem esperanças de que sobre alguma fatia…
Não pesquise, nem procure mais, pois já encontrou a melhor tarte de Oreo do mundo. Esta receita reúne e conjuga, da melhor forma, os ingredientes essenciais para fazerem deste doce não apenas mais um doce, mas sim uma referência. Não pense mais vezes e corra já para a cozinha, porque com bolachas Oreo, o apetite é garantido…
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