12 vinhos para o Natal que são escolhas perfeitas

Porque uma mesa inesquecível não inclui só apetitosos pratos e deliciosas sobremesas, descubra aqui os 12 vinhos perfeitos para o seu Natal.

12 vinhos para o Natal que são escolhas perfeitas
Encontre aqui a escolha adequada para cada prato natalício

A escolha dos vinhos para o Natal é de extrema importância para o sucesso da época festiva. Afinal, todos sabemos que, nesta altura, família e amigos próximos se juntam em torno de uma mesa para provar as mais deliciosas iguarias, enquanto convivem e estreitam os laços existentes entre si. Assim, para acompanhar estes pratos, temos mesmo de apresentar também as mais saborosas bebidas.

12 vinhos para o Natal ideais à sua mesa

Atualmente, temos a sorte de a escolha estar bastante mais flexível e já não limitar o vinho tinto à carne e o vinho branco ao peixe. Usufruindo desta liberdade, apresentamos-lhe uma seleção de 12 vinhos para o Natal, variando entre brancos e tintos, para cada um dos mais típicos pratos natalícios portugueses.

A principal característica da nossa lista? Tem sugestões acessíveis a todas as carteiras.

vinho entrada

Entradas


Pão recheado com queijo e chouriço no forno

Vinho branco: JP

Produzido a partir de duas castas brancas da Península de Setúbal, este vinho branco é floral e frutado, sem esquecer um pouco de acidez e algum corpo na sua estrutura que o transformam num produto fresco, longo e persistente.Tem um teor alcoólico de 13%.

Preço: 2,60€

Vinho rosé: Vinha da Defesa, Esporão

Este vinho rosé é uma escolha perfeita para acompanhar esta entrada que pode integrar a sua mesa de consoada. Com um paladar intenso e com apontamentos de fruta vermelha fresca, o vinho resulta num conjunto muito equilibrado e elegante. Este vinho é feito com uvas de vinhas com 10 anos e tem um teor alcoólico de 13,5%.

Preço: 5€

Seleção de queijos e carnes frias

Vinho branco: Vila Real, Reserva

Este vinho branco é dotado de muita frescura mas também de algum volume e corpo, resultando num vinho muito agradável para fazer parelha com uma degustação de queijos. Deve ser servido entre 8 a 10º e tem um teor de álcool de 12,5%.

Preço: 2,95€

Vinho tinto: Montes Ermos, Reserva

Se procura um vinho tinto suave e aveludado para acompanhar uma entrada de queijos, este é uma excelente opção. Encorpado e com estrutura, o Monte Ermos deixa um agradável aroma de boca e algumas notas intensas de frutos vermelhos e de chocolate.

Preço: 5,50€

peixe

Pratos de peixe


Bacalhau cozido com todos

Vinho branco: Mundus branco corrente leve

Vinho da região da Estremadura que, sendo um branco corrente, apresenta um carácter bastante equilibrado e distinto; com um teor alcoólico de 9,5%, ele tem um aroma muito suave, que combina extremamente bem com o bacalhau cozido e os legumes que o acompanham.

Preço: 1,79€

Vinho tinto: Monte Velho Alentejo

É um vinho composto por uvas de toda a região, fruto de parcerias com mais de 15 anos com fornecedores de várias sub-regiões, que seguem o mesmo Sistema de Produção Integrada pelo qual o Esporão se rege. Aroma de bagas silvestres, bem envolvido em notas subtis de especiarias.

Preço: 3,69€

Bacalhau no Forno

Vinho branco: Marialva Branco Bairrada

De cor citrina e brilhante com tons esverdeados. Aroma a fruta madura, em particular ananás, alperce maduro, pêssego em calda e um toque fresco de citrinos. Na boca, é fresco, mineral e com um bom volume, e é elegante e persistente.

Preço: 2,99€

Vinho tinto: Monte dos Amigos

Feito a partir de Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Touriga Franca, entre outras, estagiou 12 meses em barricas de 400l. Este vinho transmite tudo o que há de mais genuíno na região vitivinícola do Alentejo.

Preço médio: 11,98€

Polvo à Lagareiro ou com Arroz

Vinho branco: Serras de Azeitão

Com 13,5% de teor alcoólico, este é um vinho suave, com aroma frutado a citrinos, ananás e pêssego, que combina especialmente bem com pratos de sabor intenso, ainda que algo requintado, como o Polvo à Lagareiro.

Preço: 4,05€

Vinho tinto: Flor de Lis Reserva

Atingindo a qualidade necessária para integrar a nossa lista dos melhores vinhos para o Natal, este néctar produzido com as castas Aragonez, Touriga Nacional e Syrah possui um sabor moderado, leve e redondo, apresentando 14% de teor alcoólico.

Preço: 8,89€

carne

Pratos de carne


Peru assado no forno

Vinho tinto: Grão Vasco

O Grão Vasco Tinto, cuidadosamente vinificado na Adega da Quinta dos Carvalhais, é produzido a partir de uma apurada selecção das castas nobres da região. De cor rubi intensa e com um aroma pronunciado e complexo é um vinho equilibrado, encorpado, com um final persistente e agradável.

Preço médio: 3€

Vinho branco: Beyra Branco

Este vinho da Região da Beira Interior é uma excelente escolha para ocasiões especiais, como o Natal, uma vez que combina bem com praticamente qualquer escolha gastronómica. Com um aroma muito suave e pouca acidez.

Preço: 10,50€

bolo rei

Sobremesas de Natal


Vinho branco: Dona Ermelinda

Vinho regional da Península de Setúbal, este vinho de cor dourada apresenta um admirável equilíbrio no que toca à acidez, açúcares, madeira e álcool. Além disso, com 13,5% de teor alcoólico, mantém um aroma frutado e intenso, com algumas notas de frutos tropicais e mel. Trata-se, por isso, de um vinho excelente para acompanhar as típicas sobremesas de Natal.

Preço médio: 5€

Vinho do Porto: Soalheira Vintage, Borges Porto

Porque para doces possantes, como os de Natal, o ideal são os vinhos licorosos, não podíamos deixar de fechar com chave de ouro. Proveniente da Região Demarcada do Douro, este vinho revela-se muito frutado, com notas de frutos vermelhos, ameixa madura, cacau, especiarias e ervas secas. Com uma cor rubi intensa, o seu sabor é denso, aveludado e verdadeiramente inesquecível.

Preço: 37,25€

Ainda assim não encontrou aquela escolha mais indicada? Nada como visitar alguns sites para comprar vinho e informar-se das suas sugestões e críticas. Sabemos que a oferta gastronómica e vinícola em Portugal é extremamente extensa, pelo que o número de combinações possíveis é praticamente interminável. No entanto, estamos certos de que, com estas sugestões de vinhos para o Natal, irá conseguir agradar a toda a família e amigos que a si se juntem para comemorar um dia tão especial. Boas Festas!

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