Os 7 livros de receitas que não pode deixar de ter são publicações que abrangem vários tipos de culinária e que, para além de lhe serem muito úteis, são a desculpa perfeita para deliciar-se à mesa. E acredite: de facto, nem todos os livros de receitas são iguais. Há alguns livros que são essenciais para ter na cozinha. Descubra quais aqui.
Livros de receitas: para ter, consultar e estimar
A Cozinha Tradicional Portuguesa
Autor: Maria de Lurdes Modesto
Preço: 59,95€
Este livro de receitas é já um clássico da culinária tradicional portuguesa, onde as receitas estão agrupadas pelas regiões de onde são oriundas. Se gosta de comida caseira e tradicional, com ingredientes naturais, não pode deixar de ter este volume com 800 receitas. Experimentar as receitas deste livro é encetar uma viagem pelos sabores do país, admirando todas as particularidades de cada região. Além de ser obrigatório na sua cozinha, este livro é ainda um excelente presente.
Natural – O Grande Livro da Cozinha Vegetariana
Autor: Joana Alves
Preço: 19€
Esta publicação tem sido um sucesso para quem começa a adotar um regime diferente de alimentação. Se está a pensar tornar-se vegetariano, ou simplesmente se gosta de de vez em quando experimentar receitas saudáveis sem carne ou peixe, então este livro é obrigatório na sua cozinha. Nele encontra toda a diversidade de sabores e técnicas da cozinha vegetariana, onde alimentos processados ou refinados não têm lugar. Das entradas às sobremesas, este livro apresenta um universo rico e diversificado dentro da cozinha vegetariana.
Livro de Receitas Paleo
Autor: Irena Macri
Preço: 18,80€
A cozinha paleo – dieta do paleolítico – está a ganhar adeptos a olhos vistos. São cada vez mais as pessoas que procuram uma alimentação que se aproxime mais das exigências genéticas dos seres humanos, baseada em hábitos ancestrais onde claramente o açúcar ou outros alimentos processados não existiam. Do mesmo modo, a ausência de grãos torna esta dieta num surpreendente regresso ao passado. Neste livro, as ideias e receitas sugeridas são não só simples, mas deliciosas e ainda prometem benefícios para o bom funcionamento do nosso organismo.
As Receitas – A Dieta dos 31 Dias
Autor: Ágata Roquete
Preço: 16€
Neste livro, estão reunidas muitas receitas adaptadas às várias fases da dieta dos 31 dias. Esta dieta tem sido um sucesso entre as pessoas que procuram perder peso de forma rápida, não esquecendo a necessidade maior de uma alimentação saudável e equilibrada. O sucesso da dieta fez com que a nutricionista publicasse um livro apenas com receitas para que a diversidade esteja sempre presente numa dieta que, apesar de conter algumas restrições, tem sido adotada por um elevado número de pessoas no seu dia-a-dia.
Receitas Saudáveis
Autor: Jamie Oliver
Preço: 24,50€
Este famoso chef britânico tem tido um papel muito importante em transformar os hábitos alimentares de comunidades alargadas, transformando-as em mais saudáveis e mais felizes. Neste livro, dividido entre receitas para pequeno-almoço, almoço e jantar, encontra receitas muitos simples de confecionar, saudáveis, equilibradas e extremamente apelativas. Além disso, Oliver promete fornecer-lhe as ferramentas necessárias para conseguir fazer escolhas mais saudáveis e duradouras, proporcionando-lhe os ingredientes necessários para uma vida mais feliz e saudável.
Grandes Receitas na Bimby
Autor: Dani Valent
Preço: 24,40€
O sucesso deste robot de cozinha, apesar do preço elevado, fez com que mais recentemente outras marcas entrassem na corrida dos robôs de cozinha. A verdade é que a versatilidade desta máquina resulta em pratos deliciosos e complexos, mas onde o grau de dificuldade na preparação é quase sempre muito baixo. Neste livro, estão presentes inúmeras receitas saudáveis e deliciosas e extremamente fáceis de preparar. Desde as sopas mais simples, até aos pratos mais elaborados, este livro oferece sugestões de receitas para todas as ocasiões e para toda a família. A não perder, um mundo de oportunidades com a sua Bimby.
O Que Faço Hoje Para Jantar?
Autor: Joana Roque
Preço: 19€
Este livro procura dar resposta a uma das perguntas mais frequentes de quem normalmente prepara as refeições lá em casa. A organização desta compilação é uma das suas mais valias, além da qualidade das receitas sugeridas. Ainda para além disso, esta publicação oferece um menu pensado para 52 semanas, especialmente dedicado às pessoas que passam pelo tormento de ter de decidir todos os dias o que preparar para o jantar. Das receitas para o dia a dia, até ideias diferentes para as refeições do fim de semana, este livro é obrigatório para tornar o seu papel de chef lá de casa mais eficaz e cheio de sucessos.
Estes são os 7 livros de receitas que não pode deixar de ter na sua cozinha. Porque? A ideia é que o tempo passado na preparação das refeições seja agradável e eficiente, e não uma dor de cabeça.
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