As 3 receitas com menos de 300 calorias que sugerimos a seguir são ideais para quem quer manter a linha, ou mesmo perder algum peso. Mas, atenção: para ter sucesso é fundamental que dê preferência a produtos não processados, privilegiando o consumo de produtos hortícolas e o mais naturais possível.
Contudo, não pense que tem de dispensar o sabor quando quer optar por contar as calorias que ingere. Confirme, experimentando as nossas sugestões.
Receitas com menos de 300 calorias: 3 opções deliciosas
Salada de frango grelhado
Receita para 2 pessoas
Ingredientes
3 bifes de frango
6 folhas de alface
1 tomate
1/2 cebola
1 punhado de rúcula
1 maçã
1 pimento verde ou vermelho
Sal e pimenta q.b.
Azeite e vinagre
Modo de preparação
- Tempere os bifes com sal e pimenta e grelhe-os.
- Depois de cozinhados parta-os em tiras pequenas.
- Em dois pratos de servir, espalhe as folhas de alface e de rúcula devidamente lavadas e partidas em pedaços pequenos.
- Cubra com rodelas de tomate e tiras de cebola.
- Lave o pimento, retire as semente e parta em tiras finas, espalhe-as no prato.
- Espalhe também as tiras de frango.
- Tempere tudo com azeite, sal e um pouco de vinagre (não deve usar balsâmico porque é mais calórico).
Assado de legumes
Receita para 2 pessoas
Ingredientes
1 beringela
1 cebola
1 curgete
2 tomates
6 fatias de lombo extra finas
Alho em pó
Sal e pimenta
Azeite
Manjericão
Modo de preparação
- Parta a beringela, a cebola, a curgete e os tomates em rodelas de tamanhos semelhantes.
- Num tabuleiro de ir ao forno coloque rodelas alternadas dos legumes indicados no passo anterior e intercale também as fatias de lombo extra-finas.
- Regue tudo com um fio de azeite, polvilhe com alho em pó, pimenta e um pouco de sal e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus durante cerca de 30 minutos.
- No final, salpique o tabuleiro com manjericão picada.
Lombos de pescada com espargos
Receita para 2 pessoas
Ingredientes
2 lombos de pescada
1 tomate
1 molho de espargos
Sal, pimenta e alho em pó
Azeite
Modo de preparação
- Coloque cada um dos lombos de pescada num papelote de folha de alumínio, num tabuleiro de ir ao forno.
- Por cima da pescada disponha duas rodelas de tomate, junte alguns espargos ao lado do lombo e tempere tudo com sal, pimenta, alho em pó e um fio de azeite.
- Feche os papelotes e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus durante cerca de 30 a 40 minutos.
- Se preferir, também pode cozinhar os papelotes ao vapor.
Estas 3 receitas com menos de 300 calorias são muito simples de preparar, mas também muito saborosas. As grandes vantagens desta receitas são o facto de serem pouco calóricas (por porção individual), somarem imensos sabores e serem confecionadas no espaço de um instante.
Mantenha a linha com menos calorias e seja mais saudável.
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