Publicidade:

6 ótimos vinhos para o verão deste ano

Para acompanhar as refeições leves que tão bem sabem nos dias quentes, nada como selecionar alguns vinhos para o verão. Aqui, ficam 6 excelentes sugestões!

6 ótimos vinhos para o verão deste ano
Propostas frescas para os dias quentes

Todos sabemos que com a chegada dos dias quentes, a sede aumenta e a vontade de consumir bebidas frescas também. Além disso, as noites ficam mais convidativas ao convívio e à reunião da família e dos amigos à volta da mesa. Portanto, falar em vinhos para o verão faz todo o sentido, nesta altura do ano.

Basicamente, o que define os vinhos para o verão é a sua frescura e a sua leveza, capaz de acompanhar refeições mais light como saladas, massas ou pratos de peixe. Além disso, muitos deles podem mesmo ser servidos como aperitivos e companhia para uma conversa entre amigos, sem hora para terminar. Agora que, certamente, já captámos a sua atenção, aqui ficam 6 ótimas sugestões para ter na sua garrafeira particular.

6 vinhos para o verão e para os jantares entre amigos


vinho

1. Portal Late Harvest

Leve, delicioso, fresco e equilibrado, este vinho acompanha bem doces, entradas e queijos cremosos e intensos como o Serra da Estrela. Apresenta aromas frutados e deve beber-se bem fresco.

Preço: 14,90€. Comprar >>

2. Pacheca Rosé 2016

Este é um vinho que provém das castas Touriga Nacional e Tinta Roriz, vindimadas no melhor estado de maturação, para um vinho rosé de qualidade superior. Com um teor alcoólico de 12,4%, este é um néctar muito aromático, com uma acidez notável e uma excelente frescura. Tal torna-o num vinho indicado para ser servido como aperitivo ou como acompanhamento de sushi, saladas ou pratos de peixe.

Preço: 16,90€. Comprar >>

3. Pacheca Branco 2016

Este vinho é obtido a partir de uvas das castas Moscatel galego, Malvasia Fina, Gouveio, Viozinho e Cerceal, oriundas de parcelas de vinha instaladas a 300 metros de altitude. Trata-se de um néctar bem aromático, com uma acidez notável e um teor alcoólico de 12,5%. A sua frescura única torna-o muito agradável e ótimo para ser servido como aperitivo ou como acompanhamento de pratos de peixe, sushi ou saladas.

Preço: 4,80€. Comprar >>

4. Cabriz Reserva Branco 2018

Recentemente premiado num concurso em Madrid, este é um vinho de cor citrina, com tons esverdeados, aroma intenso e bom para acompanhar as refeições mais leves nos dias quentes de verão. Portanto, sirva-o com pratos simples de massa ou à base de carnes brancas.

Preço: 6,99€. Comprar >>

5. Casa de Santar Vinha dos Amores Espumante

Os espumantes também têm lugar nesta lista, já que podem perfeitamente acompanhar uma refeição, sobretudo no verão. Neste caso, sugerimos um espumante complexo e distinto, que apresenta bolha fina e persistente, predominando os aromas a geleia de frutos vermelhos. Deve, claro, ser servido bem fresco.

Preço: 24,90€. Comprar >>

6. Quinta do Portal Femina Branco Doce 2018

Esta é uma versão ainda mais fresca, leve e sedutora do que o seu congénere lançado em 2011. Com um baixo teor alcoólico, esta proposta está muito dirigida para os mais jovens. Trata-se de um vinho leve e floral, doce no palato, fresco e que pode ser servido em diferentes ocasiões. A sua base é Moscatel (80%) e Viosinho (20%) – duas variedades precoces – garante de um bom equilíbrio em termos de aroma, frescura e acidez.

Desde 1990 que a Quinta do Portal se dedica à produção de vinhos generosos e de mesa de elevada qualidade. Localizada em Sabrosa, esta Quinta tem uma política de internacionalização, participando frequentemente nos maiores certames da especialidade, arrecadando vários prémios.  Como sempre, com este vinho, o seu propósito é ir ao encontro dos desejos dos novos consumidores, seguindo sempre uma linha inovadora, constituída por produtos diferenciados.

Além da produção vitivinícola, esta Quinta também já apostou no enoturismo, com a disponibilização da unidade hoteleira da Casa das Pipas e com a célebre adega gizada pelo arquiteto Álvaro Siza Vieira a constituírem pólos de atração na paisagem duriense.

Mais informações, aqui.

Veja também: