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Qual o melhor robot de cozinha? Saiba a resposta e como escolher

Se está a pensar em investir num robot de cozinha, explore bem o mercado e as características de cada um, antes de comprar. Siga o nosso guia.

Qual o melhor robot de cozinha? Saiba a resposta e como escolher
Já são muitos os modelos à escolha

O robot de cozinha já é o melhor amigo de muitas famílias portuguesas, pelo apoio que presta às necessidades e rotinas culinárias do dia-a-dia. Se durante muito tempo o monopólio do mercado de robots de cozinha pertenceu à Bimby, atualmente já há uma lista considerável de marcas e modelos concorrentes. Mas qual será o melhor robot de cozinha?

Além da Bimby (que pertence à marca Vorwerk), tem como alternativas a Yämmi 2 do Continente, a Mycook, da Taurus, a Chef Express do Pingo Doce e a Cuisine Companion da Moulinex. São estes modelos que vamos comparar, mas tenha em atenção que as opções já ultrapassam este número, em diferentes marcas.

De acordo com algumas características essenciais destas máquinas e das suas melhorias, deixamos-lhe a lista de critérios que deve ter em atenção na escolha do melhor robot de cozinha. Tenha sempre em conta as suas necessidades específicas e o orçamento disponível.

Qual o melhor robot de cozinha? Critérios para escolher

cozinhar

FUNÇÕES

Todos os robots partilham as opções de picar, triturar, amassar, bater e cozinhar. Podem existir modelos aos quais lhes falta alguma destas funções, mas não estamos a incluí-los nesta comparação de critérios, visto queremos apontar robots o mais completos possível.

Cozinhar a vapor, ferver, pulverizar, refogar, saltear e bater em castelo são também funções existentes. A Bimby é a única que permite ralar.

CAPACIDADE DOS COPOS/TAÇAS

Aqui já começam a existir algumas diferenças. A Mycook tem um copo/taça com capacidade para 2,90 litros, e a Chef Express de 3,10, assim como a Bimby. A Cuisine Companion da Moulinex apresenta uma capacidade de copo de 4,40 litros. A Yämmi 2 está nos 3,60 litros. Esta informação já lhe dá uma ideia das dimensões aproximadas de cada robot.

TEMPERATURA E VELOCIDADE

A nível de velocidade também se observam algumas diferenças, mas todas elas têm no mínimo 10. A Cuisine Companion ganha aos restantes concorrentes com um total de 12 velocidades, e a Yämmi segue-o com 11. A anterior Yämmi tinha 10 velocidades. Curiosamente, mesmo com 10 velocidades, a Mycook é a que tem a potência mais alta com 1600 W.

Todas as máquinas permitem fazer um controlo da temperatura manualmente e todas têm a função turbo.

BALANÇA

Dentro desta comparação, o único robot que não tem balança incorporada é o Cuisine Companion.

DIMENSÕES

Neste aspeto, também não existem diferenças significativas. Todas as máquinas em questão pesam cerca de 7 kg, e tanto a altura como o comprimento rondam os 30cm. A mais comprida é a Cuisine Companion que chega aos 40cm. As larguras rondam, em média, os 35cm.

OUTROS CRITÉRIOS IMPORTANTES

É noutro tipo de detalhes que as diferenças são mais acentuadas e que o podem ajudar na escolha do robot. Todas as máquinas vêm acompanhadas de livros de receitas, sendo que online tem ainda um maior número de blogs e sites, oficiais e não oficiais, com explicações de como usar o seu robot para determinado prato.

Contudo, sendo que a Bimby é a que existe há mais tempo e é mais universalmente conhecida, tem uma variedade bem maior do que qualquer outra.

Como a Yämmi e a Chef Express são detidas por marcas exclusivamente portuguesas, têm um número de receitas disponível relativamente mais reduzido.

Uma diferença interessante é que ao passo que algumas têm lâminas laváveis à máquina, a Chef Express e a Bimby desaconselham esse método de lavagem.

Com o ecrã praticamente incorporado na máquina, a Cuisine Companion talvez seja a mais intuitiva. A Bimby possui um ecrã touch, tal como a opção da Moulinex. Segundo ferramentas de comparação online, a Bimby é a mais fácil de limpar, ao passo que a Cuisine Companion é a que faz menos ruído. Todos os robots têm temporizador.

PREÇO

Aqui é que o fosso das diferenças fica mais fundo. A Chef Express e a Yämmi 2 são as mais acessíveis, a custar 349€ e 399€, respetivamente. A Moulinex Cuisine Companion HF800A13 custa 451€, a Mycook Legend da Taurus 749€ e o modelo Vorwerk Bimby TM5 1095€.

Podemos aconselhá-lo aqui de duas maneiras, tendo em conta a universalidade, a disponibilidade e o orçamento. Se puder, a Bimby é sem dúvida a escolha mais completa e mais universal. A nível de funções e tipos de cozinhados é também a mais diversa.

Se procura uma opção mais em conta para o seu robot de cozinha, a melhor escolha das restantes quatro máquinas é a Cuisine Companion. É o robot com mais funções, o mais ergonómico e também com um caráter mais universal do que, por exemplo, a Yämmi ou a Chef Express, sendo que a diferença de preços não é muito significativa nestes últimos casos.

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Júlia Rocha Júlia Rocha

Licenciada em Ciências da Comunicação pela Universidade do Porto, sempre se deu bem com os livros, teclados de computador e canetas. A importância da palavra escrita num mundo tecnológico, aliada à história, ao cinema, literatura e televisão, são os seus maiores campos de interesse.