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Como organizar a cozinha: aprenda todos os truques

Saber como organizar a cozinha é meio caminho para dias mais tranquilos e eficientes. Afinal, a cozinha é o coração e a alma de uma casa - certo?

Como organizar a cozinha: aprenda todos os truques
Dicas simples e eficazes para uma cozinha funcional

Saber como organizar a cozinha corretamente pode torná-la mais funcional e trazer praticidade para o seu dia-a-dia. Antes de começar a organizar a cozinha, abra todos os armários e comece a visualizar o lugar de cada coisa, de modo a simplificar a sua vida na cozinha. Não vai colocar o azeite numa ponta da cozinha se o fogão está na outra, certo? Esta dica parece muito simples, mas há outras tantas que, se calhar, nunca imaginou que lhe pudessem facilitar tanto a vida.

Meter mãos à obra para organizar a cozinha vai dar-lhe algum trabalho, é certo. Mas, é certo também que vai ganhar em tempo no dia a dia.

Como organizar a cozinha: dicas que não deixam escapar nada


Como organizar armários e prateleiras

  1. Comece por forrar as prateleiras dos armários com papel autocolante ou um protetor de gaveta. Além de proteger os armários de riscos e sujidade, também simplifica a tarefa de limpeza.
  2. Separe pratos, utensílios e mercearia de acordo com a utilidade que dá a cada um. Depois, guarde mais perto de si aqueles que usa com mais frequência. Por exemplo, azeite, cebolas, alhos, especiarias, tachos e colheres de pau devem estar junto ao fogão.
  3. Pratos lascados, utensílios duplicados, acessórios que nunca utiliza e eletrodomésticos estragados não têm lugar na cozinha. Deite fora, doe, venda ou guarde na arrecadação. Precisa de espaço, optimize-o.
  4. Organize gavetas e prateleiras por categorias. Panelas, tachos e sertãs juntas, pratos separados por tamanhos, mas no mesmo armário, eletrodomésticos e acessórios juntos, utensílios para bolos juntos, assadeiras e pratos de servir juntos, mercearia no mesmo armário e por aí fora.
  5. Se os seus armários têm três níveis, no mais alto coloque o que usa raramente, no do meio o que usa pouco e no mais baixo o que precisa diariamente. O mesmo para armários fundos, lá atrás fica o que utiliza menos vezes. Assim como para as gavetas, na primeira coloque o que usa diariamente, na última aquilo que raramente precisa.
  6. Se as alturas entre prateleiras são muito grandes, invista em prateleiras intermédias para pratos ou copos e aproveite todo o espaço – pode encontrar no Ikea, hipermercados, em lojas chinesas ou semelhantes.

Como organizar a despensa e o frigorífico

  1. Organize a despensa e o frigorífico com a ajuda de caixas. Não só mantém tudo no seu lugar como é mais prático na hora das limpezas. Por exemplo, os temperos que usa diariamente numa caixa, massas e arroz noutra, uma caixa para as bolachas, outra para os chás, etc.
  2. Se prepara marmita para si ou para os seus filhos, coloque os ingredientes habituais também numa caixa, como bolachas, pão de forma ou marmelada. Na hora de preparar, é muito mais rápido.

Fonte: Unsplash/jarson

Como organizar o balcão e as gavetas

  1. Coloque em cima do balcão, junto ao fogão, os utensílios e eletrodomésticos que usa diariamente – mas apenas o essencial, para não complicar a organização e limpeza diárias, como a chaleira elétrica, as colheres de pau, as espátulas, a faca do pão e de chefe.
  2. A gaveta das embalagens de plástico está sempre desarrumada e nunca encontra a tampa certa? Mais uma vez, as caixas são boas para manter tudo organizado. Divisórias de gaveta ajustável também ajudam.
  3. Pelo menos, uma vez por mês, deve fazer uma limpeza geral às gavetas e armários mais utilizados. Por muito cuidado que tenha, vai ter sempre umas migalhas perdidas, azeite que derramou ou a água que teima em esconder-se nas pegas dos tachos.

Como organizar frascos e outros recipientes

  1. Aproveite os frascos de compota, de papas e as latas de conserva para guardar açúcar, farinha, sementes ou utensílios. Forre com um papel bonito as caixas de cereais e de bolachas, assim já tem tudo o que precisa para organizar as gavetas e armários sem gastar dinheiro.
  2. Coloque etiquetas nos frascos, em outros recipiente e até nas prateleiras para que todos saibam o lugar de cada coisa de modo a que tudo esteja organizado, facilitando a vida de todos.

Como organizar detergentes

  1. Guarde os detergentes e utensílios de limpeza dentro de um cesto ou balde debaixo do lava-loiça. Fica mais arrumado e é mais prático de carregar na hora da limpeza. Aproveite as portas para pendurar ganchos para um suporte de sacos do lixo.

Com estas dicas para organizar a cozinha, vai conseguir que todos cooperem nas tarefas diárias, evitando desarrumações que prejudicam as atividades em que todos participam. Estas dicas vão ajudar a poupar não só tempo, como também dinheiro – afinal, saber os produtos que tem e onde estão evita compras desnecessárias.

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