Ekonomista
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02 Mai, 2025 - 10:30

Um almoço especial para mães únicas na Quinta das Lágrimas

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Almoço exclusivo de Dia da Mãe na Quinta das Lágrimas, em Coimbra. Uma experiência gastronómica única, criada pelo chef Vítor Dias.

No coração de Coimbra, entre jardins históricos e lendas de amor, há um lugar onde o Dia da Mãe ganha um sabor especial.

Este ano, no domingo, 4 de maio, a Quinta das Lágrimas convida famílias a viver um almoço memorável no restaurante Pedro & Inês. Um tributo à maternidade servido à mesa, com charme, conforto e um toque de requinte.

Um menu com alma, assinado pelo chef Vítor Dias

O responsável pela carta é o chef Vítor Dias. Ele propõe um menu que equilibra tradição e criatividade, sem complicações.

A entrada traz salmão marinado e uma sopa fria de morangos com gengibre rosa — leve, fresca e inesperada.

Nos pratos principais, há escolha: peixe-galo com crosta de algas e xerém ou bochecha de vitela com rosti de batata e trufa. Duas opções, ambas pensadas para agradar tanto aos clássicos como aos mais aventureiros.

A sobremesa tem nome e coração: “Coração de Mãe”. Chocolate, morango e praliné juntos numa doçura final que diz tudo, sem precisar de palavras.

Detalhes que fazem a diferença

O almoço inclui bebidas — vinhos DOC Dão, cerveja, refrigerantes, água, café ou chá — e custa 38,50 € por pessoa.

As crianças até aos 4 anos não pagam. Dos 5 aos 10 anos, só metade do preço. E, para grupos de quatro ou mais, há mimo especial: a mãe recebe o Livro de Receitas do restaurante Arcadas.

As reservas podem ser feitas diretamente com o hotel, através do número +351 239 802 380 ou pelo e-mail.

Um cenário digno de rainhas (e mães)

Mais do que um restaurante, a Quinta das Lágrimas é um refúgio com história. Antigo palácio do século XVIII, hoje hotel de charme, oferece 12 hectares de jardins onde se respira tranquilidade e se vive a lenda de Pedro e Inês.

É o local ideal para agradecer às mães tudo o que fazem — com tempo, conversa e boa comida.

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