Share the post "Portugal tem um novo snack nacional: batatas fritas com sabor a francesinha"
A rede de restauração Taberna Londrina, com origem em Guimarães, anunciou o lançamento de Londrinas — “as primeiras batatas fritas de pacote do mundo com sabor a molho de francesinha”.
Criadas a partir do seu molho original, as Londrinas são descritas como “crocantes como uma chip e intensas como a nossa francesinha”. Estarão disponíveis a partir de 10 de novembro, numa iniciativa que faz sorrir quem adora um snack e, por que não, um desafio ao convencional.
Por detrás da ideia
A Taberna Londrina partiu de um prato icónico português — a clássica francesinha — e transformou o sabor do molho num snack para levar. A estratégia é simples: transpor uma experiência de restaurante para o momento de lazer ou convívio informal. O lançamento surge também como extensão da marca para além da carta habitual: não se fica no prato, caminha para o pacote (embalagem de 250 g por 2,90 €).
Segundo comunicação da marca, as batatas serão vendidas via plataformas de entrega e nos restaurantes da rede Taberna Londrina em Portugal: Guimarães, Famalicão, Bragança, Braga, Porto, Póvoa de Varzim, Lisboa, Coimbra, Vila Nova de Gaia, Vila Real, Leiria, Viseu e Setúbal.
O que muda para o mercado de snacks
Transformar o molho da francesinha num sabor de batata frita mostra como a criatividade pode dar novos rumos ao universo dos snacks. É também um exemplo claro de como a identidade gastronómica pode reforçar o posicionamento de uma marca.
Ao lançar as Londrinas, a Taberna Londrina arrisca com humor, tradição e inovação. Se correr bem, pode dar origem a uma linha de snacks inspirados na gastronomia portuguesa. E mesmo que não seja o novo pastel de nata em versão chip, já ganhou: quem prova, comenta; quem vê, não esquece.