Florença é uma cidade que se sente mais do que se visita. No coração da Toscana, esta jóia italiana respira arte, história e elegância com uma naturalidade desarmante.
Há um encanto subtil nas suas ruas de pedra, nos cafés que se abrem para pequenas praças banhadas de sol, e no murmúrio constante do Arno que atravessa a cidade com uma serenidade quase poética.
Tudo em Florença convida a abrandar o ritmo, a saborear cada momento com a mesma atenção que se dedica a uma obra-prima renascentista.
Mas Florença não vive apenas de memórias douradas. Apesar da sua herança artística inegável, a cidade tem um pulsar contemporâneo, vibrante, que se manifesta na moda, na gastronomia e na energia criativa que brota dos seus bairros mais jovens.
Os florentinos sabem equilibrar tradição e modernidade como poucos, e talvez seja essa a verdadeira arte que a cidade domina com mestria.
Passear por Florença é, por isso, uma experiência sensorial completa. O aroma a café forte e croissants amanteigados escapa pelas portas entreabertas das pastelarias.
O som de um violino solitário preenche as arcadas ao final da tarde. O olhar perde-se nos tons dourados da pedra, no brilho suave dos tecidos expostos nas montras, na luz quente que dança sobre as fachadas ao entardecer.
Mais do que um destino turístico, Florença é um estado de espírito e é impossível sair de lá sem levar um pedaço dela connosco.
Florença: o muito que há para ver
Galeria Degli Uffizi
Nesta galeria, pode encontrar várias salas dedicadas aos maiores artistas do Renascimento, como Leonardo da Vinci, Rafael, Botticelli, Michelangelo, Tiziano, Dürer ou Rubens.
Fundada em 1581 pelos Medicis, esta galeria é considerada um dos museus mais importantes do mundo e um dos mais visitados em Florença.
Palazzo Pitti e Jardim de Bóboli
Este palácio foi residência três dinastias, mas agora funciona como museu. O seu Jardim de Bóboli é um dos mais populares de Itália, tendo sido projetado em 1549.
Ao visitar este complexo, irá sentir que está a fazer uma verdadeira viagem no tempo, já que esta atração conserva a sua ambiência histórica primitiva.
Galeria Dell’Academia de Florença
Este é, nada mais nada menos, do que o edifício da primeira academia de arte europeia. Contudo, desde 1873 que este espaço funciona como museu. Aqui, pode encontrar obras de vários artistas italianos, como a famosa estátua de David, executada por Michelangelo.
A estátua de David é um símbolo de Florença. Mas não se deixe enganar. A obra original é mesmo a que está dentro do museu, sendo que há duas réplicas espalhadas pela cidade: uma na frente da Galeria da Academia e outra na Piazzale Michelangelo.
Piazza San Giovanni
Nesta praça, encontram-se muitas das atrações da cidade. Aqui, encontram-se a Basílica Santa Maria del Fiore (Duomo), o campanário, o Batistério de São João e a Via de Calzaioli, que conduz à Plaza della Signoria, onde fica o Palazzo Vecchio, museu (com obras de Agnolo Bronzino, Michelangelo Buonarroti e Giorgio Vasari) e sede da Câmara Municipal de Florença.

Catedral Santa Maria del Fiore
O Duomo, como também é conhecida a catedral, foi construída entre 1296-1368. A sua cúpula é da autoria de Brunelleschi e o campanário de Giotto.
Esta catedral é um símbolo da arte gótica e da renascença italiana em Florença e espelho do poderio da capital da Toscana, nos séculos XIII e XIV.
Batistério de São João
Este é o edifício mais antigo da cidade. Nas suas portas de bronze – conhecidas por “As Portas do Paraíso”, segundo Michelangelo -, encontram-se reproduzidas cenas da vida de São João Batista e da Bíblia.
Basílica de San Lorenzo
A Basílica di San Lorenzo funcionava como igreja privada dos Médici e era uma das mais ricas da cidade. O seu interior foi desenhado por Michelangelo e os púlpitos de bronze são da autoria de Donatello. Uma das obras maiores em Florença
Basílica di Santa Croce
A Basílica di Santa Croce é uma das mais importantes igrejas católicas de todo o mundo. Ela serve, ainda, de sepulcro de figuras como Michelangelo, Galileo Galilei, Maquiavel e Rossini.
Piazzale Michelangelo
Na zona mais alta da cidade, fica esta Piazzale. A vista é de cortar o fôlego, sobretudo se for na hora do pôr do sol. Como já referimos, é aqui que se encontra uma das réplicas da estátua de David. Bem perto, fica a Chiesa de San Miniato al Monte.

Gastronomia de Florença
Claro que os encantos de uma cidade não se ficam pelos seus monumentos e obras de arte. A gastronomia, por exemplo, tem um papel fundamental e representa, igualmente, a história e tradições de uma região.
Em Florença, os pratos mais emblemáticos são simples, mas cheios de sabor. Não deixe de provar o pão tostado com paté, as sandes de presunto e crostini e o pappardelle com molho de lebre.
Para acompanhar, deguste o famoso vinho de Chanti e também o vin santo, um vinho doce feito a partir de uvas passas.