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Filomena Morais
Filomena Morais
27 Out, 2017 - 00:00

4 formas originais de estrelar ovos

Filomena Morais

Se quer alegrar o pratos dos mais novos, experimente as nossas técnicas originais de estrelar ovos que vão mudar a cara das suas receitas.

4 formas originais de estrelar ovos

As 4 formas originais de estrelar ovos que a seguir lhe sugerimos são técnicas diferentes de fritar os ovos e de os apresentar nas suas receitas. Se vai cozinhar para os mais novos, fica já a saber que estas dicas vão agradar a todas as crianças e ainda podem ajudar a incluir outros alimentos essenciais à saúde e à dieta. Se preferir complementar os seus pratos com estes ovos estrelados, verá como qualquer receita ganha em apresentação, mas também em sabor.

Ovos estrelados: dicas para pratos diferentes

Um bom ovo estrelado é um dos alimentos preferidos dos mais novos e, por isso, é bom aproveitá-los para que as crianças tenham uma dieta mais rica – e possam consumir este petisco associado a outros elementos importantes para o seu crescimento. Estas técnicas podem ajudar nessa tarefa, mas também são excelentes ideias para que os seus pratos apresentem um resultado diferente e atraente. Até os adultos vão babar!

Ovos estrelados em pimentos

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Fonte: Cozinha Incomum

Ingredientes
1 pimento verde ou vermelho
1 ovo
Azeite
Sal e pimenta q.b.

Modo de preparação

  1. Parta argolas de pimento. Limpe-as de sementes.
  2. Aqueça numa frigideira um fio de azeite e coloque o pimento.
  3. Parta o ovo para dentro da argola.
  4. Tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar até a clara estar completamente branca.

Ovos estrelados com salsicha

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Fonte: Receitas de Cozinha

Ingredientes
1 salsicha de cachorro
1 ovo
Azeite
Sal e pimenta q.b.

Modo de preparação

  1. Abra a salsicha ao meio longitudinalmente sem chegar ao fundo.
  2. Junte as pontas virando a salsicha ao contrário até formar um coração. Prenda com um palito.
  3. Aqueça numa frigideira um fio de azeite e coloque a salsicha.
  4. Parta o ovo para dentro da salsicha.
  5. Tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar até a clara estar completamente branca.

Ovos estrelados em cebola

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Fonte: Incrível.club

Ingredientes
1 aro de cebola grandes
1 ovo
Azeite
Sal e pimenta q.b.

Modo de preparação

  1. Aqueça numa frigideira um fio de azeite e coloque o aro de cebola.
  2. Parta o ovo para dentro do aro.
  3. Tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar até a clara estar completamente branca.

Ovos estrelados em estrela

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Fonte: Letras Saborosas

Ingredientes
1 ovo
Azeite
Sal e pimenta q.b.

Modo de preparação

  1. Aqueça numa frigideira um fio de azeite e coloque uma forma em estrela.
  2. Parta o ovo para dentro da forma.
  3. Tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar até a clara estar completamente branca.

Estas 4 formas originais de estrelar ovos podem mesmo ser o centro das atenções da sua próxima refeição. Experimente estas técnicas torne os seus pratos mais divertidos e completos.

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