A nossa receita de bolo de água é muito simples e económica, mas, ainda mais do que isso, é super saborosa. Experimente esta sugestão doce e deliciosa, que é ideal para um lanche entre amigos ou para servir aos mais novos. afinal, não há quem não goste de um bolo simples e fofo como este que lhe apresentamos a seguir.
Se estiver mais inspirado ou quiser surpreender os convidados, incremente esta receita com toppings à escolha: frutos secos, frutas em calda, frutos vermelhos…
Bolo de água: o acompanhamento ideal para o chá das 5
Receita simples de bolo de água
Ingredientes
4 ovos
3 chávenas de açúcar
3 chávenas de farinha com fermento
1 chávena de água
Raspa de 1/2 limão
1 c. chá de fermento
Modo de preparação
- Separe as gemas das claras.
- Bata as gemas com o açúcar até obter uma mistura cremosa.
- Adicione lentamente a água e bata sempre.
- Acrescente a raspa de limão e a farinha misturada com o fermento.
- Bata tudo muito bem até todos os ingredientes estarem bem incorporados.
- Por fim, bata as claras em castelo e incorpore-as na restante massa, delicadamente, para que as claras não percam as claras.
- Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.
- Verta a massa para a forma e leve ao forno pré-aquecido a 160 graus durante 30 minutos.
- Retire do forno, deixe arrefecer e desenforme.
- Sirva acompanhado de um chá ou sumo natural de frutas.Esta receita de bolo de água é surpreendentemente deliciosa e muito fácil de preparar. Experimente já e tenha um lanche delicioso para si e para os seus convidados. Faça um bolo diferente mas que vai impressionar por ser delicioso, fofo e leve.
Gostou da ideia? Parece-nos o mote ideal para aproveitar os dias mais frios e servir um bolo quentinho à mesa do lanche. Sozinho ou acompanhado, uma coisa é certa: vai adorar.
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