As sobremesas prontas em 5 minutos que de seguida lhe apresentamos têm, todas, tempos de preparação iguais ou, até, inferiores a 5 minutos. Tal não significa que não precisem de mais uns minutos no forno ou no frigorífico para a sua confeção estar 100% concluída, mas a boa notícia é que durante esse período já pode estar a conviver com os seus amigos e apenas tem de esperar que a campainha do forno toque. Pronto para aprender a fazer 5 sensacionais sobremesas prontas em 5 minutos?
SOS: convidado surpresa!
5 sobremesas prontas em 5 minutos para visitas inesperadas
TARTE DE AMÊNDOA
Ingredientes
200g de açúcar
200g de amêndoa ralada
50g de manteiga
3 ovos
Raspa de 1 limão
Modo de Preparação
- Bata os ovos com o açúcar.
- Acrescente a amêndoa, as raspas de limão e, por fim, a manteiga derretida.
- Verta o preparado para uma tarteira forrada com papel vegetal e leve ao forno, previamente aquecido a 180°C, durante 30 minutos, até estar bem dourada.
FUDGE DE CHOCOLATE
Ingredientes
900g de açúcar em pó
1 ½ chávena de nozes
1 chávena de cacau em pó, sem açúcar
1 chávena de manteiga, sem sal
½ chávena de leite
2 c. de sopa de baunilha
Modo de Preparação
- Numa taça, misture o açúcar em pó com o cacau em pó e mexa até incorporar.
- Adicione o leite e misture, sem bater.
- Coloque por cima a manteiga e leve ao microondas entre 3 a 4 minutos, até a manteiga derreter.
- Retire, mexa bem até estar tudo misturado e acrescente as nozes e a baunilha.
- Coloque o preparado num tabuleiro forrado com papel vegetal e espalhe até ficar com a espessura desejada.
- Deixe repousar e quando tiver solidificado remova o fudge do tabuleiro.
- Coloque a massa numa tábua de cozinha e corte em pequenos cubos.
MOUSSE DE BANANA E ABACATE
Ingredientes
4 bananas maduras
1 abacate maduro
3 c. de sopa de farinha de alfarroba
2 c. de sopa de manteiga de amêndoa
Modo de Preparação
- Coloque todos os ingredientes no robot de cozinha e triture bem, até obter a consistência desejada.
- Distribua essa mousse por taças e está pronta a comer.
BOLO DE CHOCOLATE BRANCO COM DOCE DE FRAMBOESA
Ingredientes
40g de farinha
30g de manteiga
30g de chocolate branco
30g de açúcar
2 c. de sobremesa de doce de framboesa
1 ovo
Modo de Preparação
- No microondas, derreta a manteiga com o chocolate durante 40 segundos.
- Acrescente o ovo e o açúcar e bata.
- Adicione a farinha e misture bem até obter um preparado homogéneo.
- Coloque o preparado em taças e leve ao microondas durante 30 segundos, na potência máxima.
- Finalmente, junte o doce de framboesa e leve novamente ao microondas durante 30 segundos e está pronto a comer!
MAÇÃ COM AVEIA E MEL
Ingredientes
2 chávenas de maçãs, cortadas aos cubos
¼ chávena de aveia
3 c. de sopa de óleo de coco
2 + ½ c. de sopa de farinha de trigo integral
2 + ½ c. de sopa de açúcar mascavado
2 c. de sopa de nozes pecan picadas
½ c. de chá de canela
1/8 c. de chá de sal
Mel, a gosto
Modo de Preparação
- Derreta o óleo de coco no microondas e junte-lhe a aveia, as nozes pecan, 2 colheres de sopa de farinha de trigo, 2 colheres de sopa de açúcar mascavado, ¼ de colher de chá de canela e o sal. Mexa bem até estar tudo incorporado.
- Corte as maçãs em cubos e envolva em ½ colher de sopa de farinha de trigo, ½ colher de sopa de açúcar mascavado e ¼ de colher de chá de canela.
- Em taças, coloque uma camada da mistura de aveia, seguida de uma porção da mistura das maçãs e novamente uma da mistura de aveia.
- Leve ao microondas por 3 minutos e 30 segundos, até as maçãs estarem a borbulhar e o preparado reduzir de tamanho.
- Retire, deixe repousar até arrefecer e regue com um pouco de mel, a gosto.
Com um dia a dia cada vez mais acelerado, estas sobremesas prontas em 5 minutos vêm mesmo a calhar, não acha? Surpreenda todos os seus convidados com doces rápidos, mas cheios de sabor. Ah, e claro, não revele que foram sobremesas prontas em 5 minutos. Este é o nosso pequeno segredo. Combinado?
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