Márcio Matos
Márcio Matos
06 Ago, 2023 - 22:01

7 cocktails com vinho do Porto para fazer em casa que vai adorar

Márcio Matos

Toda a gente tem vinho do Porto em casa. E não tem que ser bebido apenas nas festas. Aprenda a fazer deliciosos cocktails com vinho do Porto.

Podia ser outra qualquer, mas neste caso é a Porto Cruz, uma marca de vinho do Porto que dispensa quaisquer apresentações. Desde o ano da sua fundação, em 1887, que acumula décadas sobre décadas de conhecimentos que passaram de geração em geração e culminaram na criação de Portos de excelência. Os cocktails com vinho do Porto são uma das especialidades.

Assim, saiba como pode brilhar a grande altura, fazendo em casa cocktails absolutamente inesquecíveis. Os interessados em saber mais sobre como fazer, na sua própria casa, estas bebidas inesquecíveis só têm que seguir as regras.

7 receitas de cocktails com vinho do Porto

Cocktails com vinho do Porto
1.

Cocktail Cosmoporto

Ingredientes

  • 6cl de sumo de arando
  • 6cl de Porto CRUZ Ruby
  • 1cl de Triple Sec (licor cítrico incolor com sabor de laranja)

Modo de Preparação

  1. Encha o shaker de cocktail com cubos de gelo, até metade.
  2. Adicione 1 cl de Triple Sec, 6 cl de sumo de arando e 6 cl de CRUZ Ruby.
  3. Sirva num copo de cocktail e use uma casca de laranja para decorar.
2.

Pink Bloody

Ingredientes

  • 5cl de sumo de laranja sanguínea (também conhecida como laranja-de-sangue)
  • 5cl de Porto CRUZ Pink
  • Açúcar de cana, q.b.

Modo de Preparação

  1. Sirva muito fresco.
  2. Adicione o açúcar de cana.
  3. Junte 5 cl de sumo de laranja-de-sangue.
  4. Verta 5 cl de Porto CRUZ Pink num copo.
3.

Berry Fizz

Ingredientes

  • Água tónica q.b.
  • 3cl de Porto CRUZ White
  • 2cl de creme de amoras

Modo de Preparação

  1. Encha com cubos de gelo um copo long drink.
  2. Junte 2 cl de creme de amoras.
  3. Verta 3 cl de Porto CRUZ White,
  4. Acrescente água tónica e misture.
4.

Cruz Sunrise

Ingredientes

  • 5cl de Porto CRUZ White
  • 2cl de xarope de limão
  • Água tónica e gelo picado, q.b.

Modo de Preparação

  1. Coloque gelo picado num copo.
  2. Verta 5 cl de Porto CRUZ White.
  3. Junte 2 cl de xarope de limão.
  4. Acrescente a água tónica.
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5.

Caipiporto

Ingredientes

  • 4 gomos de lima
  • 6cl de Porto CRUZ Lágrima
  • Gelo picado e açúcar em pó, q.b.

Modo de Preparação

  1. Misture os gomos de lima com o açúcar.
  2. Junte o Porto CRUZ LÁGRIMA.
  3. Cubra com gelo picado até ao topo.
  4. Misture bem.
6.

Rosemary

Ingredientes

  • 1 ramo de alecrim
  • 1 fatia de gengibre
  • 8 cl de Porto CRUZ White
  • água tónica, q.b.

Modo de Preparação

  1. Coloque num copo “long drink” 1 cl de Porto CRUZ White.
  2. Junte 1 fatia de gengibre.
  3. Adicione ao copo cubos de gelo até que estes alcancem o topo.
  4. Acrescente 7 cl de Porto CRUZ White.
  5. Coloque um ramo de alecrim.
  6. Complete com água tónica.
  7. Misture um pouco antes de servir.
7.

Pink Flower

Ingredientes

  • 5cl de Porto CRUZ Pink
  • 2cl de xarope de rosa

Modo de Preparação

  1. Coloque cubos de gelo num shaker (até atingir o meio).
  2. Verta para o shaker 2 cl de xarope de rosa.
  3. Junte ao shaker os 5 cl de Porto CRUZ Pink.
  4. Agite o preparado e filtre para um copo de cocktail.
  5. Sirva com um sorriso e brinda ao vinho do Porto!

O vinho do Porto é um produto de excelência da Região Demarcada do Douro, que se tornou símbolo de um país e conquistou fama no competitivo universo dos vinhos. Portugal possui diferentes marcas que conquistam os maiores elogios (aos quais se juntam, frequentemente, diversas medalhas e prémios).

Todas as razões são válidas para celebrar o que é bom e nacional, nomeadamente com estas receitas de cocktails com vinho do Porto!

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