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Helena Peixoto
Helena Peixoto
11 Set, 2017 - 09:24

7 dicas para jantar em restaurantes chiques sem percalços

Helena Peixoto

Procura dicas para jantar em restaurantes chiques como se fosse algo natural? Encontra 7 neste artigo que vão torná-lo num mestre do savoir faire.

7 dicas para jantar em restaurantes chiques sem percalços

A menos que trate por “tu” restaurantes com estrelas Michelin e de elevado gabarito, é totalmente normal que não saiba muito bem como agir neste tipo de situações. Por isso mesmo encontramos 7 dicas para jantar em restaurantes chiques sem ficar embaraçado, sugeridas por um prestigiado chef de cozinha internacional, Timothy Hollingsworth, especialista em etiqueta e um aclamado sommelier.

7 dicas para jantar em restaurantes chiques e impressionar

Reservas pela internet? Prefira o telefone

Por vezes é mais fácil conseguir uma vaga através de um telefonema do que pelo sistema de reservas online. Além de ter uma resposta mais imediata, pode ter a sorte de ter havido uma desistência no momento que ainda não tivesse sido inserida no sistema. Já sabe, se tentar pela internet e não conseguir, não desista, telefone!

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Esqueça os jeans

Sim, é verdade que vemos muitos jogadores de futebol e outros artistas a jantarem em locais de alto gabarito com calças de ganga, mas para os comuns mortais isto não deve acontecer. Quase sempre há um dress code, tente verificá-lo e, pelo sim pelo não, opte por um vestido no caso de ser mulher e umas calças mais clássicas no caso dos homens.

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Regras básicas

Nas dicas para jantar em restaurantes chiques estão algumas regras aparentemente básicas mas que podem não ser tão óbvias assim: peça as bebidas apenas quando todos os convidados da mesa chegarem, não coloque a carteira em cima da mesa, não corte o pão mas sim vá “partindo” em pedaços e nunca pegue no copo com o mindinho para cima – em algumas culturas pode mesmo ser sinal de desrespeito.

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Leve a sua própria garrafa de vinho

Pode parecer incrível mas é verdade! Uma das dicas para jantar em restaurantes chiques passa por levar a sua própria garrafa de vinho. Obviamente que não falamos de uma garrafa de 10€ ou 15€… há restaurantes que cobram uma taxa de cerca de 30€ para decantar e servir a sua garrafa, mas desta forma não só vai poupar tempo a tentar escolher um vinho da carta, como poupa alguns euros.

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Não tenha receio de falar sobre intolerâncias e alergias

Para que tudo corra o mais tranquilamente possível, é importante que comunique com o staff do restaurante. Uma das importantes dicas para jantar em restaurantes chiques passa por informar a cozinha de possíveis alergias e intolerâncias alimentares – desta forma garante uma prazerosa refeição sem riscos.

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Fuja da zona de conforto

Já que decidiu ter uma experiência diferente, aproveite para sair da caixa. Peça uma opção mais diferente do seu menu habitual e acredite que com uma das dicas para jantar em restaurantes chiques de forma tranquila vai surpreender-se pela positiva.

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Pratos de assinatura? Não tenha medo de pedir outros

Outra das importantes dicas para jantar em restaurantes chiques tem a ver com os pratos de assinatura. Claro que se um local é especialmente conhecido por um determinado prato ou criação ficamos tentados a pedi-lo e atestar a sua qualidade…mas não tenha receio de pedir também outra opção que não seja tão badalada, pois pode ser tão bom ou ainda melhor para o seu paladar.

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