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Luana Freire
Luana Freire
11 Jul, 2022 - 13:06

Granizados de verão: para refrescar os seus dias de palhinha

Luana Freire

Aprenda a preparar estes granizados de verão e não se irá arrepender. São tão simples de fazer e deliciosos que todos vão adorar. Prove já!

Fruta bem gelada para tornar mais frescos, divertidos e saborosos os dias de calor intenso? Se quer variar e sair da rotina dos sumos, batidos e, até, gelados, as receitas de granizados de verão caseiras são a melhor sugestão que vai ver hoje.

Além de simples de confecionar, algumas sugestões são bastante light, não precisando muitas vezes de adicionar nenhum açúcar, para lá do que a fruta já contém. Por isso, se procura bebidas refrescantes, naturais e sem álcool, chegou ao lugar certo: o paraíso dos granizados de verão.

Frescura é a palavra de ordem nos próximos meses, por isso, inclua estas receitas nos seus dias de sol – seja na praia, no parque ou em casa… Sabe sempre bem.

4 receitas de granizados de verão

O gelo e a fruta combinam tão bem!

Granizado de morango

Cozinha:
Tipo:snack
Tempo de preparação:00h25

Ingredientes

  • 200g de morangos
  • 50 ml de água
  • 2 c. de sopa de açúcar

Modo de preparação

  • Num tacho ao lume, misture os morangos, o açúcar e a água.
  • Deixe ferver e reduza a puré.
  • Coloque no liquidificador, adicione 3dl de água e misture bem.
  • Verta o preparado para um tabuleiro e leve ao congelador.
  • Depois de congelado, desfaça com um garfo e distribua o granizado pelos copos.

Granizado de kiwi e meloa

Cozinha:
Tipo:snack
Tempo de preparação:00h25

Ingredientes

  • 300g de polpa de meloa
  • 3 dl de água
  • 2 kiwis

Modo de preparação

  • Coloque 4 copos no congelador, para que fiquem bem frescos.
  • Triture o melão juntamente com 2 dl de água.
  • Verta o líquido para um tabuleiro e leve ao congelador.
  • Descasque os kiwis, leve-os ao lume e deixe ferver com a água restante. Deixe arrefecer.
  • Triture e verta o líquido para outro tabuleiro, levando-o também ao congelador.
  • Depois de congelado, esmague os dois preparados com a ajuda de um garfo e coloque nos copos bem frescos.

Granizado de melancia e limão

Cozinha:
Tipo:snack
Tempo de preparação:00h05

Ingredientes

  • 500g de melancia sem casca
  • 1 l de gelo picado
  • Sumo de 1 limão

Modo de preparação

  • Num liquidificador, junte a melancia, o sumo de um limão e triture até ficar bem liquido.
  • Num robot de cozinha, pique os cubos de gelo.
  • Junte esse gelo ao sumo, mexa bem e sirva de imediato.

Granizado de ananás

Cozinha:
Tipo:snack
Tempo de preparação:00h30

Ingredientes

  • 300 ml de água fria
  • 2 c. de sopa de leite condensado
  • 1 ananás
  • Manjericão, q.b.

Modo de preparação

  • Arranje o ananás, cortando-o em pedaços e colocando-os num recipiente.
  • Adicione-lhes o leite condensado e a água e triture muito bem.
  • Verta a mistura para um tabuleiro e leve ao congelador até ficar bem sólido.
  • Na hora de servir, raspe com um garfo e distribua o granizado por taças.
  • Sirva decorado com cubos de ananás e folhas de manjericão.

De miúdos a graúdos, temos a certeza que as receitas de granizados de verão – super frescas, saborosas e hidratantes – são uma excelente forma de consumir fruta e aliviar a sensação de calor.

Não espere mais e comece já a triturar o gelo!

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