Share the post "Moulinex Infiny Juice: a maravilha da tecnologia de pressão lenta"
O Moulinex Infiny Juice é um extrator vertical de sumo que tem incorporada uma tecnologia de pressão lenta, a frio e silenciosa. Graças a um sistema de parafuso mecânico, a fruta, os legumes e/ou ervas aromáticas são pressionados lentamente de modo a extrair de uma forma mais eficaz e saudável o sumo da polpa.
Com um design sóbrio, este dispositivo tem vários aspetos apelativos para os amantes de sumos de fruta e legumes (para além da referida tecnologia de pressão lenta e silenciosa), tais como a potência de 200 Watts, a velocidade lenta de 60 rpm, o sistema anti gota, os filtros e a grande capacidade dos recipientes.
Quem aprecia sumos caseiros e vitamínicos vai ficar fã do Moulinex Infiny Juice, uma vez que, ao extrair o sumo lentamente e a frio, consegue preservar todos os benefícios, cor e sabor das frutas e legumes.
Como funciona o Moulinex Infiny Juice
A marca francesa tem-se mostrado bastante ativa no que diz respeito aos dispositivos especializados em extração de polpa e produção de sumo. Depois de ter lançado o modelo Infiny Press Revolution ZU500800, a Moulinex apresentou o Infiny Juice ZU255B10 que, ao contrário do seu antecessor, é mais parecido com os outros equipamentos deste tipo.
Este produto incorpora características já utilizadas noutros dispositivos do mesmo género, tal como a válvula de função inversa. Este sistema permite que o parafuso mecânico seja girado na direção oposta à direção normal. Deste modo, a limpeza será facilitada e será possível desencravar ingredientes que possam estar a estancar a pressão.
Contrariamente ao seu antecessor, que integrava uma chaminé dividida em três compartimentos independentes, este dispositivo tem uma chaminé única e simples.
Existem dois tipos de extratores de sumo: as centrifugadoras e os que, tal como o Moulinex Infiny Juice, usam tecnologia de pressão lenta a frio para extrair o sumo dos ingredientes. Os equipamentos deste tipo são melhores e mais caros do que os primeiros.
A tecnologia de pressão lenta desta centrifugadora permite obter até duas vezes mais sumo, 1/4 mais de vitamina C e duas vezes mais de antioxidantes em comparação com as centrifugadoras tradicionais.
No que diz respeito aos benefícios para a saúde, a melhor opção é o extrator que funciona a frio, com pressão lenta. Usando a pressão, estes dispositivos não aquecem os alimentos, mantendo a sua frescura, minimizando a oxidação. Este tipo de sumo preserva enzimas, nutrientes e fibras. O sumo é mesmo sumo, e não espuma e sumo.
Benefícios para a saúde de sumos feitos em pressão lenta a frio
Usando a tecnologia de pressão lenta a frio, este produto tritura os legumes e as frutas de uma forma mais suave, o que permite fazer um melhor aproveitamento dos ingredientes e do seu sabor. Isto porque os ingredientes não são aquecidos, e portanto, as vitaminas e enzimas acabam por ser preservadas de uma forma mais eficiente e saudável (por exemplo, a vitamina C deteriora-se a partir dos 60 graus). Outra vantagem deste método lento é limitar o fluxo de oxigénio enviado para o sumo.
Outros benefícios:
- Processo de fazer sumo mais seguro e benéfico, porque sem altas temperaturas não são destruídas as propriedades dos legumes e da fruta;
- Sabor mais fresco e autêntico;
- Aumenta o consumo de legumes e fruta;
- Aumenta a sensação de energia, uma vez que permite uma melhor absorção por parte do organismo dos nutrientes da fruta e vegetais;
- Otimização do nível de pH do organismo;
- Ajuda a fortalecer o sistema imunitário, destruindo bactérias.
Outra vantagem desta tecnologia é o facto de ser silenciosa. Deste modo, pode usar o Moulinex Infinity Juice logo de manhã, sem se preocupar em acordar o resto da família.
O funcionamento é simples. As frutas e/ou vegetais são inseridos pela chaminé antes de serem pressionados, são filtrados, sendo depois recuperados nos recipientes de 0,8l.
O primeiro recipiente recolhe sumo, enquanto o segundo se ocupa de extrair a polpa de fruta e vegetais. Assim, pode desfrutar de imediato do sumo ao despejá-lo logo para um copo, graças ao sistema anti gota.
Este produto é fácil de usar e fácil de limpar, sendo que os seus componentes amovíveis podem ir à máquina de lavar loiça.
Os extratores de sumo com recurso a tecnologia de pressão lenta a frio têm vindo a conquistar o seu espaço no mercado, mas o que faz com o Moulinex Infiny Juice se destaque, para além da confeção do sumo lentamente e a frio, é o facto de funcionar de um modo silencioso, e de ter um sistema anti gota. Estes três fatores, aliados a uma excelente relação qualidade preço, fazem deste produto a escolha indicada para os aficionados de sumos de fruta e legumes.
Ficha técnica
| Características | |
| Categoria | Extrator vertical. Graças a um sistema de parafuso mecânico, a fruta ou verdura é pressionada lentamente para extrair o sumo da polpa. |
| Material | Plástico (corpo) / Inox (filtro) |
| Cor | Cinzento e preto |
| Escavadora extra larga | Sim |
| Armazenamento do cabo de alimentação | Sim |
| Parafuso mecânico | Sim |
| Potência do motor | 200 W (motor silencioso) |
| Número de velocidades de rotação | 2 |
| Velocidade de rotação | 60 rpm |
| Peso | 4,47 kg |
| Dimensões | |
| Comprimento | 28 cm |
| Largura | 19 cm |
| Altura | 44 cm |
| Dimensões do espaço de armazenamento necessário | |
| Comprimento | 28 cm |
| Largura | 19 cm |
| Altura | 44 cm |
| Reservatório de sumo | Sim |
| Volume do reservatório | 0,8 l |
| Serviço direto para copo | Sim |
| Sistema anti gota | Sim |
| Recipiente para recolha de polpa externo | Sim |
| Volume do recipiente para recolha de polpa | 0,8 l |
| Separador de polpa | Sim |
| Ejeção automática de polpa | Sim |
| Sumo de fruta | Sim |
| Sumo de legumes | Sim |
| Smoothies | Sim |
| Sumo de ervas | Sim |
| Leites vegetais | Sim |
| Dimensões da chaminé | |
| Comprimento | 3,70 cm |
| Largura | 4,50 cm |
| Plataforma sob a chaminé | Sim |
| Número de filtros | 1 |
| Características do filtro | Filtro de sumo |
| Acessórios de limpeza | Escova |
| Peças laváveis na máquina de lavar loiça | Calcador, tampa, prensa, filtro para sumo, recipientes, escova de limpeza |
| Recomendação de cesta superior | Não precisa |
| Parar / começar (segurança) | Sim |
| Fabricado em | China |
| Disponibilidade das peças soltas | Até 10 anos |
| Garantia | 2 anos |
| Preço (PVP) | 200€ |
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