As nossas três receitas de comida rápida são (de certeza) do agrado de todos, mas – especialmente – dos mais novos. Acredite: não há como falhar junto dos mais pequenos com estas sugestões de comida simples – para além disso, como são fáceis de preparar, pode sempre pedir a ajuda deles para que comecem a aprender algumas receitas. Vamos testar?
Receitas de comida rápida (e muito simples)
Cachorro quente
Para 4 doses
Ingredientes
4 salsichas grandes
4 pães de cachorro
1 cebola
1 fio de azeite
Mostarda
Ketchup
1 embalagem de batata palha
Modo de preparação
- Aqueça um fio de azeite numa frigideira e frite as salsichas (até ganharem um tom tostadinho em todos os lados). Retire e reserve;
- Acrescente mais um fio de azeite e frite a cebola em rodelas. Mexa sempre até as cebolas amaciarem e dourarem;
- Abra os pães de cachorro e espalhe a cebola e a salsicha por cima;
- Aplique um fio de ketchup e outro de mostarda, e cubra tudo com batata palha.
Cheeseburguer
Para 4 doses
Ingredientes
4 hambúrgueres
4 fatias de queijo
4 folhas de alface
4 rodelas de tomate
ketchup e maionese
4 pães de hambúrguer
Sal e pimenta q.b.
Sumo de 1 limão
Azeite
Modo de preparação
- Tempere os hambúrgueres com sal, pimenta e sumo de limão. Deixe repousar durante, pelo menos, 30 minutos;
- Numa frigideira, aqueça um fio de azeite e cozinhe os hambúrgueres em lume médio até que eles fiquem bem tostadinhos;
- Coloque uma fatia de queijo em cima do hambúrguer ainda na frigideira e deixe derreter durante um minuto ou dois.
- Abra os pães e coloque um hambúrguer com o queijo meio derretido, uma fatia de tomate, uma fatia de alface e junte ketchup e maionese a gosto;
- Sirva com batatas fritas.
Pizza margarita
Para 3 a 4 pessoas
Ingredientes
1 base para pizza
1 cebola
1 dente de alho
6 folhas de manjericão
2 c. sopa de azeite
1 copo de polpa de tomate
1 queijo mozarela
2 tomates
Queijo ralado q.b.
Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
- Estenda a massa de pizza num tabuleiro de ir ao forno forrado com papel de vegetal. Pique a base com a ajuda de um garfo;
- Faça um refogado com a cebola e o alho picados e azeite;
- Quando alourar, junte a polpa de tomate, 4 folhas de manjericão, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar durante 5 minutos;
- Por fim, triture o molho com a varinha mágica e espalhe por cima da massa de pizza;
- Espalhe rodelas de tomate e rodelas de mozarela e polvilhe com queijo ralado;
- Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus durante cerca de 20 minutos;
- Antes de servir, decore com as restantes folhas de manjericão.
Estas três receitas de comidas rápida vão deliciar os mais novos lá de casa -mas, os adultos que estiverem por perto, certamente não resistirão a estas pratos caseiros, simples e deliciosos. Experimente e comprove!
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