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Mónica Carvalho
Mónica Carvalho
19 Mar, 2018 - 10:00

Conheça a tabela de conversão de medidas e pesos na cozinha

Mónica Carvalho

Gramas, chávenas, colheres… Cada receita com as suas medidas. Para não perder mais tempo, partilhamos a tabela de conversão de medidas e pesos na cozinha.

Conheça a tabela de conversão de medidas e pesos na cozinha

A tabela de conversão de medidas e pesos na cozinha será a sua melhor amiga sempre que tiver que cozinhar uma nova receita e não estiver habituado aos diferentes tipos de medidas usados.

Tabela de conversão de medidas e pesos na cozinha

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Fonte: Pixabay/Licença cc0

Tabela de conversão para líquidos

LíquidosColherMl
1 Chávena16 Colheres de Sopa240 ml
1 Colher de Sopa3 Colheres de Chá15 ml
1 Colher Chá1/3 Colher de Sopa5 ml
1 Colher de Café1/3 Colher de Chá2 ml

Tabela de conversão para sólidos

SólidosGramas
1 Colher de Chá5 gr
1 Colher de Sopa15 gr
1 Chávena160 gr

Tabela de conversão de sólidos: colheres para gramas

SólidosGramas
1 Colher de Sopa – Açúcar15 gr
1 Colher de Sopa – Chocolate em Pó10 gr
1 Colher de Sopa – Manteiga15 gr
1 Colher de Chá – Fermento5 gr
1 Chávena – Açúcar160 gr
1 Chávena – Arroz210 gr
1 Chávena – Amêndoas140 gr
1 Chávena – Amendoim Torrado140 gr
1 Chávena – Aveia80 gr
1 Chávena – Banha230 gr
1 Chávena – Castanhas140 gr
1 Chávena – Chocolate em Pó90 gr
1 Chávena – Coco Ralado80 gr
1 Chávena – Farinha de Mandioca150 gr
1 Chávena – Farinha de Milho150 gr
1 Chávena – Farinha de Trigo120 gr
1 Chávena – Maizena150 gr
1 Chávena – Manteiga230 gr
1 Chávena – Mel300 gr
1 Chávena – Nozes140 gr
1 Chávena – Óleo170 gr
1 Chávena – Queijo Ralado80 gr
1 Chávena – Passas140 gr

Tabela de conversão – outras medidas

MedidaEquivalência
1 Litro6 chávenas de Chá ou 4 Copos
1 Garrafa3 e 1/2 Chávenas de Chá ou 2 e 1/2 Copos
1 Copo de Água Comum250 gr
1 Prato Fundo Nivelado200 gr
1 Chávena de Chá de Líquido150 gr ou 20 Colheres de Sopa
3/4 Chávena de Chá de Líquido15 Colheres de Sopa
2/3 Chávena de Chá de Líquido12 Colheres de Sopa
1/2 Chávena de Chá de Líquido10 Colheres de Sopa
1/3 Chávena de Chá de Líquido6 Colheres de Sopa
1/4 Chávena de Chá de Líquido5 Colheres de Sopa
1 Cálice9 Colheres de Sopa
1 Kilo5 + 3/4 Chávenas de Chá
250 gr de Manteiga1 + 1/4 Chávenas de Chá
1/4 Chávenas de Chá de Manteiga4 Colheres de Sopa
1 Colher de Sopa de Óleo10 gr
1 Colher de Sopa de Sal13 gr
1 Colher de Sopa de Fermento em Pó12 gr
1 Colher de Sopa de Maizena8 gr
1 Colher de Chá de Sal5 gr
1 Colher de Chá de Fermento em Pó5 gr
1 Colher de Chá de Maizena2 gr
1 Chávena240 ml
1/2 Chávena120 ml
1/3 Chávena80 ml
1/4 Chávena60 ml
1 Colher de Sopa15 ml
3/4 Colher de Chá5 ml

Agora que já tem todas as informações e não restam dúvidas, só falta encontrar as melhores receitas para experimentar a nossa tabela de conversão de medidas e pesos na cozinha e deitar mãos à obra!

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