Filomena Morais
Filomena Morais
10 Out, 2016 - 11:01
3 ótimas receitas de massa com frango

3 ótimas receitas de massa com frango

Filomena Morais

As receitas de massa com frango integram-se na perfeição na dieta mediterrânica e que têm cada vez mais seguidores: aponte estas três.

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As três receitas de massa com frango que apresentamos hoje são uma excelente fonte de nutrientes importantes para o organismo, sendo muito saudáveis e apetitosas. Dê preferência aos produtos frescos que têm como vantagem não só sabores mais intensos, mas também menores valores calóricos. Defenda a sua saúde experimentando estas três receitas repletas de sabor.


Receitas de massa com frango com muito sabor e tradição 

Massa com Frango e Ervilhas

ervilhas


Ingredientes

40g azeite
1 cebola
2 dentes de alho
1 frango partido em pedaços
2 tomates maduros
1 copo pequeno de vinho branco
200g massa meada
200g de ervilhas
sal, pimenta e água q.b.


Modo de preparação



Massa Cremosa com Frango

massa cremosa

Ingredientes
350g massa esparguete
1 chávena de frango cozinhado e desfiado
6 cogumelos frescos
200g polpa de tomate
1 cenoura
1 cebola
1 chávena de molho béchamel
queijo ralado
azeite
sal, pimenta e água q.b.


Modo de preparação
Coza o esparguete em água abundante com um pouco de sal, durante cerca de 8 minutos. Faça um refogado com a cebola picada, a cenoura raspada e o azeite. Deixe refogar 3 a 4 minutos. Acrescente os cogumelos laminados e a polpa de tomate. Deixe apurar em lume baixo durante 15 minutos.

Junte o frango desfiado e retifique os temperos. Num recipiente de ir ao forno coloque a massa bem escorrida, o molho com o frango e cubra com o molho béchamel. Polvilhe o tabuleiro com o queijo ralado e leve ao forno a 200 graus por cerca de 30 minutos.

 

Massa com Frango Estufado e Grão 

massa cotovelos


Ingredientes

1/2 frango desossado e sem pele
1 lata pequena de grão cozido
1 cebola
2 dentes de alho
azeite
1 linguiça
1 cenoura
1 c. sopa de polpa de tomate
3 tomates pelados
1 cerveja preta
200g massa cotovelo
sal e pimenta q.b.
salsa picada


Modo de preparação





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