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Filomena Morais
Filomena Morais
27 Abr, 2018 - 00:00

3 receitas paleo light (e deliciosas)

Filomena Morais

As receitas paleo light têm tudo para conquistar cada vez mais admiradores: experimente as nossas 3 sugestões leves e seja mais um fã deste regime alimentar.

3 receitas paleo light (e deliciosas)

As 3 receitas paleo light que lhe sugerimos a seguir são muito fáceis de preparar, além de deliciosas e nutritivas. Experimente pratos e receitas diferentes para que a variedade seja o essencial da sua cozinha. Garantimos que o resultado fará com que não se arrependa de experimentar novas receitas.

Receitas paleo light: 3 que vai querer experimentar

Coxa de frango com batata-doce

receitas paleo light

Ingredientes
6 coxas de frango
7 c. sopa de azeite
7 dentes de alho
Sal e pimenta q.b.
1 c. café de cominhos
1 c. café de sementes de sésamo
2 batatas doce
Alecrim a gosto

Modo de preparação

  1. Tempere as coxas de frango com 3 c. de azeite, 3 dentes de alho picados, sal e pimenta. Deixe marinar durante 2 horas.
  2. Depois coloque o frango num tabuleiro forrado com papel vegetal e em volta espalhe as batatas descascadas e temperadas com os restantes ingredientes.
  3. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus durante 40 a 45 minutos.
  4. Sirva de imediato.

Sopa de couve

receitas paleo light

Ingredientes
1 couve-flor
1 repolho pequeno
3 curgetes
2 dentes de alho
1 cebola
100g de brócolos
Azeite
Sal q.b.

Modo de preparação

  1. Numa panela coloque a couve-flor, as curgetes, a cebola, os brócolos e a cebola (descascados e lavados), junte água e uma pitada de sal e leve a cozer.
  2. Numa outra panela, coloque o repolho cortado em juliana a cozer em água com uma pitada de sal.
  3. Quando os legumes estiverem bem macios e a água reduzida, junte um fio de azeite e triture tudo com uma varinha mágica até obter um creme.
  4. Junte ao creme a couve cozida e sirva de imediato.

Ovos mexidos com ervas

receitas paleo light

Ingredientes
4 ovos
5 tomates cereja
1 cebola
Salsa picada a gosto
Sal e pimenta q.b.
Azeite

Modo de preparação

  1. Aqueça um fio de azeite numa frigideira e aloure a cebola picada.
  2. Depois, adicione o tomate e deixe tostar ligeiramente.
  3. Por fim, adicione os ovos batidos e uma pitada de sal e pimenta.
  4. Mexa até os ovos estarem cozinhados.
  5. Sirva polvilhado com salsa picada.

Estas 3 receitas paleo light são muito simples de preparar e absolutamente deliciosas, além de serem pouco calóricas e ideais para regimes de perda de peso. Experimente pratos diferentes, mas que a deixarão convencida.

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