Se no momento de preparar a marmita para a praia fica sempre duvidoso em relação aos produtos que deve levar, quais as melhores combinações e como deve estruturar a sua salada, para garantir o melhor sabor de forma equilibrada, eis que chegou ao local certo. Vamos ensinar-lhe isto e muitos mais e estamos certos que, daqui em diante, a sua marmita para praia vai ganhar novas cores e sabores.
Marmita para a praia: tudo o que deve levar para um dia de banhos
Fonte: Pexels/Snapwire
O que não pode faltar na marmita: combinações ideais
- Água + água + água
- Peça de fruta + frutos secos
- Ovos cozidos
- Atum + feijão frade
- Queijo fresco + cenoura
- Iogurte grego + fruta + frutos secos
- Panqueca (de claras de ovo) + manteiga de caju
- Pão caseiro + pasta de atum
Sande de atum
Ingredientes para o pão caseiro
1 c. de sopa de farinha de milho
1 c. de sobremesa de sementes de chia ou linhaça
1 ovo
Ingredientes para a pasta
Atum ao natural
Queijo fresco
Pimenta e ervas, a gosto
Modo de Preparação
- Num recipiente, misture os ingredientes para o pão e leve ao microondas por 1 minuto e 30 segundos.
- Entretanto, coloque os ingredientes para a pasta numa tigela e misture.
- Quando o pão estiver pronto, só tem de o cortar ao meio e barrar com a pasta.
Como fazer uma boa salada para transportar na marmita: passo a passo
Passo #1: escolher a base
A base deve ser um hidrato de carbono da sua preferência, como feijão frade, grão de bico, lentilhas, quinoa, batata doce, massa ou arroz. Um deles é suficiente.
Passo #2: selecionar os legumes
Mais uma vez, deve seguir o seu gosto entre uma escolha tão variada como espinafres, bróculos, alface, cenoura, couve-flor, feijão verde, etc.
Passo #3: eleger a proteína
Neste caso, deve privilegiar o peixe ou a carne branca, optando entre frango desfiado, atum, ovo, salmão fumado, queijo fresco, requeijão, camarão ou frutos do mar.
Passo #4: determinar os temperos
Para a salada se manter saudável, há que não abusar de molhos. Opte por um fio de azeite, vinagre e pimenta. Pode também fazer um molho de iogurte caseiro, para um resultado final mais cremoso.
Salada de quinoa e feijão frade
Ingredientes
½ copo de quinoa cozida
½ copo de feijão-frade
Bróculos cozidos, tomate cherry e uvas, q.b.
Modo de preparação
- Misture a quinoa, o feijão e os bróculos.
- Cort o tomate e as uvas ao meio.
- Envolva tudo e tempere a gosto.
Molho de iogurte caseiro
Ingredientes
1 iogurte grego
Algumas gotas de limão
Pimenta e ervas aromáticas, q.b.
Modo de Preparação
- Numa taça, coloque um iogurte grego e tempere com pimenta, ervas aromáticas e umas gotas de sumo de limão.
- Leve ao frigorífico por uns minutos e junte à sua salada.
Pois é, na hora de compor a marmita para a praia é preciso ser algo criativo, já que deve dar prioridade os produtos que se conservam mais facilmente. No entanto, como ficou claro, há uma série de alimentos e combinações que pode fazer e que vão dar muita cor e sabor às suas refeições à beira-mar. Tratam-se mesmo de refeições leves, mas capazes de dar energia suficientes para muitos mergulhos no mar e longas horas debaixo de sol!
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