Filomena Morais
Filomena Morais
13 Jul, 2016 - 10:06
4 receitas de pratos requintados com sobras

4 receitas de pratos requintados com sobras

Filomena Morais

Para confecionar pratos requintados com sobras basta seguir as 4 receitas que sugerimos: as sobras também podem impressionar.

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As 4 receitas para pratos requintados com sobras que aqui descrevemos podem ser confecionadas de forma simples e rápida, ao mesmo tempo que impressionarão todos os comensais.


Receitas requintadas com sobras que vão impressionar


Beringelas recheadas

beringela


Ingredientes

2 beringelas
Sobras de carne (estufada, assada ou grelhada)
1 cebola
Queijo parmesão
Azeite
Sal e pimenta q.b.


Modo de preparação


Tarte do mar

tarte do mar


Ingredientes

1 base de massa quebrada
3 ovos
Sobras de peixe cozido
Sobras de legumes cozidos
Azeitonas pretas
4 camarões cozidos
Sal e pimenta q.b.
200 ml natas


Modo de preparação

Batatas salteadas

Batatas


Ingredientes

Sobras de batatas cozidas
1 colher de sopa de azeite
1 pitada de sal
1 dente de alho
1 colher de café de manjericão picado


Modo de preparação

Pudim de pão

pudim de pão


Ingredientes

80 g de sobras de pão
1 maçã
30 g de amêndoas aos palitos
30 g de manteiga ou margarina
2 ovos
100 g de açúcar
200 ml de leite
Margarina e açúcar para untar


Modo de preparação




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