As 4 sopas para emagrecer que a seguir sugerimos são muito fáceis de preparar e tornam-se excelentes aliados numa dieta de emagrecimento, pois, ao mesmo tempo que mantém sabores e valores nutricionais importantes, são rápidas de preparar e deliciosas.
Vamos ao passo a passo? Comece já a preparar o corpo para manter a linda, também, nos meses mais frios.
Sopas para emagrecer: receitas rápidas e deliciosas
Creme verde
Ingredientes
100g carne de vaca
1 cebola
1 molho de espinafres
2 dentes de alho
1 curgete
2 folhas de couve portuguesa
Sal e pimenta q.b.
Azeite
Modo de preparação
- Aqueça um fio de azeite e aloure os alhos esmagados.
- Junte a carne em pedaços e deixe ganhar cor.
- Acrescente os restantes ingredientes devidamente lavados e descascados e partidos em pedaços.
- Tape tudo com água, tempere com sal e pimenta e leve a cozer cerca de 30 minutos.
- Passe tudo num liquidificador ou robô de cozinha.
Creme de abóbora
Ingredientes
200g abóbora
1 batata doce
100g de repolho
1 cenoura
1 cebola
Azeite
Sal q.b.
Modo de preparação
- Coloque todos os ingredientes devidamente descascados, lavados e partidos em pedaços numa panela.
- Cubra com água, tempere com sal e leve a cozer cerca de 30 minutos.
- No final, acrescente um fio de azeite e triture tudo até obter um creme.
Sopa de feijão
Ingredientes
1 cebola
1 alho-francês
1/2 batata
200g feijão cozido
100g repolho
Sal q.b.
Azeite
Modo de preparação
- Descasque a cebola, o alho francês e a meia batata, lave-os e coloque os numa panela a cozer com água temperada com uma pitada de sal.
- Deixe ferver cerca de 20 minutos, acrescente 100g de feijão, retire do lume e passe tudo muito bem.
- Acrescente depois o restante feijão, o repolho cortado em juliana e deixe cozer mais 10 minutos ou até o repolho estar macio.
- Antes de servir acrescente um fio de azeite.
Sopa de feijão-verde
Ingredientes
1 batata-doce
1 cenoura
1 cebola
1 curgete
200g feijão verde
Azeite
Sal q.b.
Modo de preparação
- Descasque a batata, a cenoura, a cebola e a curgete, lave-as e parta-as em pedaços.
- Coloque tudo numa panela e cubra com água.
- Tempere com uma pitada de sal e leve a cozer cerca de 25 minutos.
- Passe a base da sopa e depois leve novamente a ferver com o feijão verde partido em pedaços pequenos durante cerca de 15 minutos.
- Regue com um fio de azeite e sirva.
Estas 4 sopas para emagrecer são deliciosas, muito fáceis de preparar e contém ingredientes importantes para o bom funcionamento do seu organismo, para que consiga emagrecer com saúde, energia e boa disposição.
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